[實(shí)用新型]釀造裝置有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201921014676.0 | 申請(qǐng)日： | 2019-06-28 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN211932429U | 公開(kāi)（公告）日： | 2020-11-17 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 蔡海平;王宇江;吳耿濤;劉兵 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 廣州市致美齋醬園有限公司;廣州致美齋食品有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L11/00 | 分類號(hào)： | A23L11/00;A23P30/00 |
| 代理公司： | 廣州華進(jìn)聯(lián)合專利商標(biāo)代理有限公司 44224 | 代理人： | 蔡曉軍 |
| 地址： | 510405 廣東省廣*** | 國(guó)省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 釀造 裝置 | ||
1.一種釀造裝置，其特征在于，包括：有入料口和出料口的蒸面制粒一體機(jī)，設(shè)于所述出料口內(nèi)的打碎器，以及與所述蒸面制粒一體機(jī)連接的蒸汽控制組件；所述蒸面制粒一體機(jī)包括中空容器以及設(shè)于所述中空容器內(nèi)的攪拌器，所述入料口和所述出料口設(shè)于所述中空容器上，所述蒸汽控制組件與所述中空容器連通，至少所述出料口設(shè)有閥門。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀造裝置，其特征在于，所述蒸面制粒一體機(jī)還包括格柵，所述格柵設(shè)于所述出料口內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀造裝置，其特征在于，所述蒸汽控制組件包括與所述中空容器連通的蒸汽管道，以及設(shè)于所述蒸汽管道上的流量調(diào)節(jié)閥。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的釀造裝置，其特征在于，所述蒸汽控制組件還包括設(shè)于所述蒸汽管道上的水氣分離器；和/或所述蒸汽控制組件還包括設(shè)于所述蒸汽管道上的減壓閥。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的釀造裝置，其特征在于，所述蒸汽控制組件還包括設(shè)于所述蒸汽管道上的過(guò)濾器。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的釀造裝置，其特征在于，所述過(guò)濾器包括粗過(guò)濾器和精過(guò)濾器。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6任一項(xiàng)所述的釀造裝置，其特征在于，所述中空容器為圓柱形桶或球形桶。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的釀造裝置，其特征在于，還包括與所述出料口對(duì)接的冷卻輸送組件，所述冷卻輸送組件包括用于傳輸物料的傳送元件和用于攤平傳送元件上所傳輸物料的翻面元件。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的釀造裝置，其特征在于，所述傳送元件為傳送帶。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的釀造裝置，其特征在于，所述冷卻輸送組件還包括用于控制物料接種溫度的風(fēng)機(jī)，所述風(fēng)機(jī)設(shè)于所述傳送元件側(cè)邊。
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