[實用新型]一種食品加工翻炒裝置

有效

• 申請號: 201920980191.0
• 申請日: 2019-06-27
• 公開（公告）號: CN210299421U
• 公開（公告）日: 2020-04-14
• 發明（設計）人: 羅天斌
• 申請（專利權）人: 煙臺寶信食品科技有限公司
• 主分類號: A23N12/08
• 分類號: A23N12/08
• 代理公司: 北京華仁聯合知識產權代理有限公司 11588
• 代理人: 國紅

1.一種食品加工翻炒裝置，包括機體(1)，其特征在于，所述機體(1)從上往下分為翻炒腔(3)和機構腔(2)，所述翻炒腔(3)的內壁上轉動安裝有翻炒轉軸(7)，所述翻炒轉軸(7)上固定套設有轉軸套(4)，所述轉軸套(4)上安裝有螺旋翻炒葉(5)，所述翻炒轉軸(7)的一端穿過翻炒腔(3)的內壁固定安裝有從動齒輪(6)，所述機構腔(2)內安裝有加熱器(11)和翻炒動力機構，且加熱器(11)的熱量輸出端分別連接翻炒腔(3)和翻炒動力機構。

2.根據權利要求1所述的一種食品加工翻炒裝置，其特征在于，所述翻炒動力機構包括固定安裝在機構腔(2)內的氣缸(10)，且加熱器(11)的熱量輸出端連接在氣缸(10)的下端，所述氣缸(10)內滑動插設有活塞(13)，所述氣缸(10)的上端側壁上開設有多個泄壓孔(12)。

3.根據權利要求2所述的一種食品加工翻炒裝置，其特征在于，所述活塞(13)上轉動連接有連桿(14)，所述連桿(14)遠離活塞(13)的一端轉動插設有短桿(15)，所述短桿(15)上轉動套設有轉動輪(16)，且短桿(15)位于轉動輪(16)遠離圓心位置，所述轉動輪(16)的圓心處固定插設有動力轉軸(17)，所述動力轉軸(17)遠離轉動輪(16)的一端穿過機構腔(2)的內壁固定安裝有主動齒輪(9)。

4.根據權利要求3所述的一種食品加工翻炒裝置，其特征在于，所述機構腔(2)的上頂壁上固定安裝有固定座(18)，且動力轉軸(17)轉動插設在固定座(18)上。

5.根據權利要求4所述的一種食品加工翻炒裝置，其特征在于，所述主動齒輪(9)和從動齒輪(6)上共同安裝有傳動鏈條(8)，所述主動齒輪(9)的直徑大于等于從動齒輪(6)的直徑。