[實用新型]一種腌制香椿用焯水裝置

有效

• 申請號: 201920933581.2
• 申請日: 2019-06-20
• 公開（公告）號: CN210869775U
• 公開（公告）日: 2020-06-30
• 發明（設計）人: 寧小斐
• 申請（專利權）人: 太和縣陽初香椿生物科技有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23L5/10;A23P30/00;B01D29/03
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙) 34129
• 代理人: 羅滬光

1.一種腌制香椿用焯水裝置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）上表面固定有焯水箱（2）和立架（12），所述焯水箱（2）的底部設有加熱電阻絲（3）和溫度傳感器（4），所述立架（12）的頂端固定有頂架（10），所述頂架（10）的下表面固定有風干結構（6）和電動氣缸（11），所述風干結構（6）包括排風扇（601）和風扇罩（602），所述電動氣缸（11）的底端固定有支撐架（18），所述支撐架（18）上安裝有攪拌結構（5）和瀝水網籃（13），所述攪拌結構（5）包括攪拌電機（501）、減速器（502）、攪拌軸（503）和攪拌葉（504），所述瀝水網籃（13）的內壁固定有托塊（19），所述托塊（19）上表面放置有金屬壓網（20）；所述支撐架（18）下方通過連接桿（9）固定有凹面朝上的過濾板（7），所述過濾板（7）表面均勻開設有過濾孔。

2.根據權利要求1所述的一種腌制香椿用焯水裝置，其特征在于：所述焯水箱（2）的外壁連通有進水管（8）和排水管（15），所述進水管（8）的入口高于所述排水管（15）的出口，所述進水管（8）和所述排水管（15）上均設有閥門（16）。

3.根據權利要求1所述的一種腌制香椿用焯水裝置，其特征在于：所述焯水箱（2）外壁設有顯示屏（17），所述顯示屏（17）與所述溫度傳感器（4）電性連接。

4.根據權利要求1所述的一種腌制香椿用焯水裝置，其特征在于：所述立架（12）的外壁安裝有電控箱（14），所述排風扇（601）、所述加熱電阻絲（3）、所述電動氣缸（11）和所述攪拌電機（501）均與所述電控箱（14）電性連接。

5.根據權利要求1所述的一種腌制香椿用焯水裝置，其特征在于：所述攪拌結構（5）的數量為2，且對稱設置于所述瀝水網籃（13）的兩側。

6.根據權利要求1所述的一種腌制香椿用焯水裝置，其特征在于：所述攪拌電機（501）的輸出端與所述減速器（502）輸入端相連，所述減速器（502）的輸出端設有所述攪拌軸（503），所述攪拌軸（503）的外壁固定有所述攪拌葉（504）。

7.根據權利要求1所述的一種腌制香椿用焯水裝置，其特征在于：所述過濾板（7）的四周與所述焯水箱（2）內壁之間的間隙距離均不大于1cm，且所述過濾板（7）終凹面最低點距離所述瀝水網籃（13）的底面距離為20～30cm。