[實用新型]一種用于發酵食品的家用食品發酵器

有效

• 申請號: 201920879723.1
• 申請日: 2019-06-12
• 公開（公告）號: CN210134102U
• 公開（公告）日: 2020-03-10
• 發明（設計）人: 陳楓潼
• 申請（專利權）人: 廣東藥科大學
• 主分類號: C12M1/02
• 分類號: C12M1/02;C12M1/00;A23C9/12;C12G3/02;C12G1/022;A23L11/00
• 代理公司: 佛山幫專知識產權代理事務所(普通合伙) 44387
• 代理人: 顏春艷

1.一種用于發酵食品的家用食品發酵器，包括器體(1)，其特征在于，所述器體(1)的頂部通過鉸鏈安裝有密封蓋(12)，密封蓋(12)的頂部設有排氣通道(4)，排氣通道(4)的外側套設固定有環形過濾腔(5)，且環形過濾腔(5)的內壁與排氣通道(4)的連接處均勻開設有排氣孔，排氣通道(4)的頂端的中部固定有彈簧(7)，彈簧(7)的底部焊接固定有氣壓平衡塊(8)，氣壓平衡塊(8)與排氣通道(4)的內壁滑動配合，氣壓平衡塊(8)的直徑與排氣通道(4)的直徑相匹配，器體(1)中部的兩側內壁上焊接固定有兩個支撐塊(9)，且兩個支撐塊(9)的上側掛設有容器(10)。

2.根據權利要求1所述的一種用于發酵食品的家用食品發酵器，其特征在于，所述器體(1)下部的內壁上安裝有電加熱管(11)。

3.根據權利要求1所述的一種用于發酵食品的家用食品發酵器，其特征在于，所述環形過濾腔(5)的內部填充有活性炭，且環形過濾腔(5)的外壁上開設有排氣孔。

4.根據權利要求1所述的一種用于發酵食品的家用食品發酵器，其特征在于，所述器體(1)的內部從內到外一次設置納米銀離子涂層(2)和保溫層(3)。

5.根據權利要求1所述的一種用于發酵食品的家用食品發酵器，其特征在于，所述排氣通道(4)的頂部設置有密封板(6)。