[實用新型]九制陳皮缽仔糕制備裝置

有效

• 申請號: 201920376871.1
• 申請日: 2019-03-22
• 公開（公告）號: CN210094577U
• 公開（公告）日: 2020-02-21
• 發明（設計）人: 孔凡國;張健存
• 申請（專利權）人: 五邑大學
• 主分類號: A23L19/10
• 分類號: A23L19/10;A23L7/10;A23P30/00
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 譚曉欣

1.一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于，包括：

沖泡裝置(10)，包括有盛水容器(11)、設置在所述盛水容器(11)上的濾膽(12)、設置在所述盛水容器(11)下部的出水口；

攪拌裝置(20)，包括有上端開口的攪拌容器(21)、大小與所述攪拌容器(21)相匹配的攪拌頭(22)、驅動所述攪拌頭(22)轉動第一驅動裝置(23)，所述攪拌容器(21)的上部設置有進水口，所述出水口通過出水管(24)連接所述進水口，所述出水口高于所述進水口，所述出水管(24)上設置有第一控制閥(241)，所述攪拌容器(21)的下部設置有輸出管(25)，所述輸出管(25)上設置有第二控制閥(251)；

控制器，與所述第一控制閥(241)、所述第二控制閥(251)、第一驅動裝置(23)電連接。

2.根據權利要求1所述的一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于：所述盛水容器(11)上端開口，所述濾膽(12)的上部設置有伸出所述盛水容器(11)的支撐塊(121)。

3.根據權利要求2所述的一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于：還包括有用于驅動所述濾膽(12)升降的第二驅動裝置(13)，所述第二驅動裝置(13)通過輸出桿(14)連接所述支撐塊(121)。

4.根據權利要求3所述的一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于：所述輸出桿(14)上設置有與所述控制器電連接的第一稱重傳感器。

5.根據權利要求2所述的一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于：所述盛水容器(11)上端鉸接有容器蓋(15)，所述容器蓋(15)上設置有用于避讓所述支撐塊(121)的避讓槽(151)。

6.根據權利要求1-5任一所述的一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于：還包括有兩個設置在所述攪拌容器(21)上端開口上方的稱量裝置(30)，所述稱量裝置(30)包括有稱量槽(31)、與所述稱量槽(31)相連的水平轉軸(32)、設置在所述水平轉軸(32)上的第二稱重傳感器、驅動所述水平轉軸(32)轉動第三驅動裝置(33)，所述第二稱重傳感器與所述控制器電連接。

7.根據權利要求6所述的一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于：所述稱量槽(31)設置有倒料斜面(311)。

8.根據權利要求1-5任一所述的一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于：還包括有開水器(40)，所述開水器(40)通過開水管(41)連通所述盛水容器(11)的上部，所述開水管(41)上設置有第三控制閥(42)。

9.根據權利要求8所述的一種九制陳皮缽仔糕制備裝置，其特征在于：所述開水管(41)上還設置有流量計，所述流量計與所述控制器電連接。