[實用新型]一種切丁機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920376330.9
• 申請日: 2019-03-23
• 公開（公告）號: CN210143713U
• 公開（公告）日: 2020-03-17
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張義譜
• 申請（專利權(quán)）人: 紹興市祥泰豐食品有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種切丁機(jī)，其特征在于：包括機(jī)體(1)、設(shè)置在機(jī)體(1)上的進(jìn)料機(jī)構(gòu)(2)，以及設(shè)置在機(jī)體(1)上的切丁機(jī)構(gòu)(3)，所述切丁機(jī)構(gòu)(3)包括與機(jī)體(1)連接的第一柵板(31)、與第一柵板(31)連接的第二柵板(32)、與機(jī)體(1)轉(zhuǎn)動連接且與第二柵板(32)平行的刀片(33)，以及輸出軸與刀片(33)同軸固定的驅(qū)動電機(jī)，所述機(jī)體(1)上開設(shè)有出料口(11)，所述第一柵板(31)與第二柵板(32)均與出料口(11)相對，所述第一柵板(31)與第二柵板(32)上均設(shè)置有多個切割條(321)，且所述第一柵板(31)的切割條(321)與第二柵板(32)的切割條(321)相互垂直，肉類經(jīng)過所述切割條(321)后與旋轉(zhuǎn)的刀片(33)接觸以形成肉丁。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切丁機(jī)，其特征在于：所述切割條(321)兩端連接有分隔條(322)，所述分隔條(322)與切割條(321)垂直且與多個切割條(321)均連接，所述分隔條(322)上沿其長度方向穿設(shè)有螺栓(323)，所述螺栓(323)穿過分隔條(322)與第一柵板(31)螺紋連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切丁機(jī)，其特征在于：所述機(jī)體(1)上設(shè)置有扣座(34)，所述扣座(34)上分別開設(shè)有供第一柵板(31)滑移的第一滑槽(341)與供第二柵板(32)滑移的第二滑槽(342)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切丁機(jī)，其特征在于：所述第一柵板(31)與第二柵板(32)的一端均滑移設(shè)置有滑塊(343)，多個所述切割條(321)均與滑塊(343)連接，所述滑塊(343)上穿設(shè)有與第一柵板(31)、第二柵板(32)轉(zhuǎn)動連接的螺桿(344)，所述螺桿(344)與滑塊(343)螺紋連接，所述螺桿(344)上螺紋連接有螺帽(345)。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種切丁機(jī)，其特征在于：所述扣座(34)包括與第一柵板(31)連接的第一夾片(4)，位于第二柵板(32)遠(yuǎn)離第一夾片(4)一側(cè)的第二夾片(42)，以及鎖緊第一夾片(4)與第二夾片(42)的鎖緊件(5)，所述第一夾片(4)與第二夾片(42)上與出料口(11)相對處開設(shè)有方孔(41)，所述方孔(41)邊沿開設(shè)有供切割條(321)插接配合的限位槽。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種切丁機(jī)，其特征在于：所述鎖緊件(5)包括與機(jī)體(1)連接的固定栓(51)、與固定栓(51)轉(zhuǎn)動連接的壓桿(52)，以及穿過壓桿(52)一端與機(jī)體(1)螺紋連接的螺柱(53)，所述壓桿(52)上開設(shè)有供固定栓(51)穿過的條形孔(521)，所述壓桿(52)上位于條形孔(521)開口邊沿開設(shè)有弧形槽(523)，所述固定栓(51)與弧形槽(523)滑移配合，所述壓桿(52)的一端與第二夾片(42)抵接，所述壓桿(52)的另一端與螺柱(53)轉(zhuǎn)動連接，所述螺柱(53)上套設(shè)有限位環(huán)(54)。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種切丁機(jī)，其特征在于：所述條形孔(521)遠(yuǎn)離第一柵板(31)的一段開設(shè)有供固定栓(51)脫離壓桿(52)的讓位孔(522)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切丁機(jī)，其特征在于：所述刀片(33)上設(shè)置有手柄(331)。