[實用新型]一種自動煮面機

有效

• 申請號: 201920248734.X
• 申請日: 2019-02-27
• 公開（公告）號: CN210055668U
• 公開（公告）日: 2020-02-14
• 發明（設計）人: 侯慶軍
• 申請（專利權）人: 深圳市鉅兆商用智能爐業有限公司;香港鉅兆餐飲智能科技有限公司
• 主分類號: A47J27/18
• 分類號: A47J27/18;A47J36/00;A47J27/00;A47J36/20;A47J36/32
• 代理公司: 44102 廣州粵高專利商標代理有限公司
• 代理人: 王瑋

1.一種自動煮面機，其特征在于：包括機架、總控制面板、操作控制箱、煮面池、冷水池、高湯池和自動加水水箱；

所述煮面池、冷水池和高湯池依次相鄰設于所述機架上，且所述煮面池和所述高湯池底側還分別設有加熱盤；所述自動加水水箱固設于所述機架一側，且通過進水管道分別與所述煮面池和冷水池相連；

所述總控制面板設于所述機架前端；所述操作控制箱設于所述機架后端，包括保護箱體、設于所述煮面池和冷水池旁的面簍翻轉機構以及設于所述高湯池旁的托架升降機構。

2.如權利要求1所述自動煮面機，其特征在于：所述面簍翻轉機構包括機構固定板、轉軸、轉軸安裝板、翻轉電機、電機安裝板、面簍連接桿、面簍、齒輪傳動組件和位置傳感器；

所述機構固定板固設于所述保護箱體上，所述電機安裝板固設于所述機構固定板上，所述轉軸安裝板固設于所述電機安裝板上，所述翻轉電機固設于所述電機安裝板上、所述轉軸安裝板之間，所述轉軸設于所述轉軸安裝板上、且鄰近煮面池和冷水池一端與所述面簍連接桿相連，所述面簍固設于所述面簍連接桿上，所述位置傳感器設于所述面簍連接桿翻轉的極限位置上。

3.如權利要求2所述自動煮面機，其特征在于：所述面簍連接桿為一端與所述轉軸相連，另一端與所述面簍相連的L型桿結構，且面簍連接桿與所述轉軸連接一端與面簍的開口端面形成10°-45°的夾角。

4.如權利要求2所述自動煮面機，其特征在于：所述齒輪傳動組件包括與所述翻轉電機相連的螺紋線齒輪結構以及與固設于所述轉軸上的斜齒齒輪結構，且螺紋線齒輪結構與斜齒齒輪結構相互嚙合。

5.如權利要求1所述自動煮面機，其特征在于：所述面簍翻轉機構設于所述煮面池與冷水池之間、以及所述冷水池與高湯池之間。

6.如權利要求1所述自動煮面機，其特征在于：所述托架升降機構包括保護盒、設于所述保護盒上方的升降啟動開關、托架懸掛器、托架以及防水法蘭，設于所述保護盒內的滑軌滑塊組件、鏈條傳動組件、磁力傳感器以及滑塊連接件，滑動設于所述防水法蘭上的圓通管，設于所述圓通管內的磁鐵結構以及設于所述保護盒一側、與鏈條傳動組件相連的升降電機。

7.如權利要求6所述自動煮面機，其特征在于：所述保護盒設于所述保護箱體內部，所述升降啟動開關、托架懸掛器和防水法蘭由上而下依次設于所述圓通管上，所述托架固定活動設于與所述托架懸掛器上；

所述滑軌滑塊組件固設于所述保護盒上，且滑塊通過所述滑塊連接件與所述圓通管的底部相連，所述鏈條傳動組件固設于所述保護盒上，且鏈條與所述滑塊連接件相連，其中一端的傳動輪與所述升降電機相連，所述磁力傳感器通過固定支架固設于所述圓通管的臨近位置上。

8.如權利要求1所述自動煮面機，其特征在于：所述總控制面板包括PLC控制器以及均與所述PLC控制器相連的控制屏、啟動按鈕、轉換開關、電源開關和高湯池溫控表；

所述PLC控制器還分別與所述操作控制箱、煮面池、冷水池、高湯池和自動加水水箱相連。

9.如權利要求1所述自動煮面機，其特征在于：所述煮面池、冷水池和高湯池底部均設有排水閥。

10.如權利要求1所述自動煮面機，其特征在于：所述進水管道與所述煮面池、和冷水池分別相連的位置上均設有控制開關。