[實用新型]一種食品蒸柜的集水裝置有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201920227981.1 | 申請日： | 2019-02-21 |
| 公開（公告）號： | CN209984003U | 公開（公告）日： | 2020-01-24 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 洪金金 | 申請（專利權(quán)）人： | 南京新驥廚具設(shè)備發(fā)展有限公司 |
| 主分類號： | A47J27/04 | 分類號： | A47J27/04;A47J36/38;A47J36/00 |
| 代理公司： | 32286 南京常青藤知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人： | 龔建良 |
| 地址： | 210000 江蘇省南京*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 集水槽 蒸腔 冷凝水 內(nèi)側(cè)壁 柜門 卡軌 蒸汽 本實用新型 集水溝 條形板 柜體 集水 豎直 頂部開口 柜門內(nèi)壁 集水通道 集水裝置 快速收集 前側(cè)位置 食品蒸柜 室內(nèi)安裝 向下延伸 左右兩側(cè) 電熱帶 溝側(cè)壁 柜門的 加熱水 通氣孔 圍合成 蒸汽室 多層 柜板 蒸柜 溢出 體內(nèi) 室內(nèi) 衛(wèi)生 | ||
1.一種食品蒸柜的集水裝置，其特征在于，包括柜體，所述柜體內(nèi)由下至上設(shè)有蒸汽室和蒸腔，所述柜體在所述蒸腔的前側(cè)位置安裝有可向外開啟的柜門；所述蒸腔的內(nèi)側(cè)壁上分布有若干個豎直的第一集水槽，所述第一集水槽向下延伸至所述蒸汽室內(nèi)；所述柜門的內(nèi)側(cè)壁上分布有若干個豎直的第二集水槽，所述柜門上于所述第二集水槽的下方設(shè)有頂部開口的柜門集水溝，所述柜門集水溝包括傾斜的集水條形板和位于所述集水條形板左右兩側(cè)的溝側(cè)壁，所述柜門集水溝與所述柜門的內(nèi)側(cè)壁的連接處密封連接；所述蒸腔的三個內(nèi)側(cè)壁上還安裝有多層水平的卡軌，所述卡軌的內(nèi)側(cè)與所述第一集水槽圍合成集水通道，各卡軌內(nèi)均插設(shè)有帶若干個通氣孔的柜板；所述蒸汽室內(nèi)安裝有用于加熱水而產(chǎn)生蒸汽的電熱帶。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品蒸柜的集水裝置，其特征在于，各個所述第二集水槽的下端均延伸至所述柜門集水溝的上方，各個所述第二集水槽均通過所述柜門集水溝互相連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品蒸柜的集水裝置，其特征在于，所述集水條形板上設(shè)有一個排水孔，所述排水孔內(nèi)塞有橡膠密封塞。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種食品蒸柜的集水裝置，其特征在于，所述橡膠密封塞包括密封塞本體和位于所述密封塞本體外側(cè)的插拔手柄。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品蒸柜的集水裝置，其特征在于，所述柜板的厚度由中央向四周邊緣逐漸縮小。
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