[實用新型]一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置

有效

• 申請號: 201920151452.8
• 申請日: 2019-01-29
• 公開（公告）號: CN209643701U
• 公開（公告）日: 2019-11-19
• 發明（設計）人: 歐陽智子
• 申請（專利權）人: 黃山市昱城食品有限公司
• 主分類號: A21C1/14
• 分類號: A21C1/14;A47J27/21
• 代理公司: 11514 北京酷愛智慧知識產權代理有限公司
• 代理人: 王瑩<國際申請>=<國際公布>=<進入國

1.一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置，其特征在于：包括工作臺(1)和熱水桶(2)，所述熱水桶(2)內設置有加熱棒(20)，所述工作臺(1)上開設有供加熱棒(20)電源線伸出的電源孔(10)，所述工作臺(1)上凹陷有可容納熱水桶(2)的凹槽(11)，所述熱水桶(2)放置在凹槽(11)內，所述工作臺(1)上以凹槽(11)為中點，在凹槽(11)周圍均布有若干個制作區，所述制作區包括和面槽(12)與酵母槽(13)，所述和面槽(12)與酵母槽(13)在工作臺(1)上凹陷而成，所述熱水桶(2)上在與每一和面槽(12)和酵母槽(13)相應的位置分別連接有第一水閥(21)，所述熱水桶(2)上在第一水閥(21)上方的位置連接有液位計(3)，所述熱水桶(2)在液位計(3)旁的位置連接有溫度計(4)，所述熱水桶(2)外與進水管(5)一端連通，所述工作臺(1)上開設有供進水管(5)伸出的進水孔(14)，所述進水管(5)另一端與外界自來水管連接，所述進水管(5)上在熱水桶(2)之間和外界自來水管之間設置有第二水閥(50)。

2.根據權利要求1所述的一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置，其特征在于：所述制作區的數量為四個。

3.根據權利要求1所述的一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置，其特征在于：所述工作臺(1)和熱水桶(2)采用食品級不銹鋼材料制造。

4.根據權利要求1所述的一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置，其特征在于：所述工作臺(1)相背向凹槽(11)的一面粘接有保溫材料。

5.根據權利要求4所述的一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置，其特征在于：所述保溫材料為橡塑板。

6.根據權利要求1所述的一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置，其特征在于：所述熱水桶(2)的桶口卡接有與桶口相配合的頂蓋(6)。

7.根據權利要求1所述的一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置，其特征在于：所述液位計(3)為玻璃管液位計。

8.根據權利要求1所述的一種能提高燒餅制作效率的熱水裝置，其特征在于：所述溫度計(4)為數字溫度計。