[實(shí)用新型]一種水果片低溫真空油炸機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201920138992.2
• 申請(qǐng)日: 2019-01-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209711259U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-12-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李慶新
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A21B5/08
• 分類(lèi)號(hào): A21B5/08
• 代理公司: 37255 濰坊正信致遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 劉新子<國(guó)際申請(qǐng)>=<國(guó)際公布>=<進(jìn)入

1.一種水果片低溫真空油炸機(jī)，包括油炸箱（1）和加熱裝置（2），油炸箱（1）內(nèi)部設(shè)置有油炸腔，油炸箱（1）左側(cè)頂部連通設(shè)置有進(jìn)料口，進(jìn)料口左側(cè)連通設(shè)置有進(jìn)料管（3），進(jìn)料管（3）左側(cè)連通設(shè)置有進(jìn)料閥門(mén)（4），油炸箱（1）頂部右側(cè)連通設(shè)置有出料口，出料口頂部蓋裝設(shè)置有出料蓋板（5），出料蓋板（5）右側(cè)與出料口右側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，加熱裝置（2）位于油炸箱（1）下方，其特征在于，包括操作箱（6）、固定板（7）、攪拌電機(jī)（8）、減速機(jī)（9）、攪拌軸（10）、多組攪拌葉片（11）、真空泵（12）、加熱泵（13）和導(dǎo)熱箱（14），操作箱（6）內(nèi)設(shè)置有操作腔，固定板（7）固定在操作箱（6）內(nèi)部的下部，油炸箱（1）底部固定在固定板（7）頂部的左側(cè)，操作箱（6）左側(cè)頂部連通設(shè)置有加料口，加料口與進(jìn)料口連通，進(jìn)料管（3）穿過(guò)加料口并位于操作箱（6）外側(cè)，進(jìn)料閥門(mén)（4）位于操作箱（6）左側(cè)，攪拌電機(jī)（8）固定在操作箱（6）內(nèi)部的底部的左側(cè)，減速機(jī)（9）固定在攪拌電機(jī)（8）頂部，減速機(jī)（9）底部的輸入端與攪拌電機(jī)（8）頂部的輸出端連接，固定板（7）左側(cè)和油炸箱（1）底部分別連通設(shè)置有兩組攪拌口，攪拌軸（10）底端與減速機(jī)（9）頂部的輸出端連接，攪拌軸（10）頂部穿過(guò)兩組攪拌口并伸入到油炸箱（1）內(nèi)部，多組攪拌葉片（11）由上到下依次固定在攪拌軸（10）上，真空泵（12）固定在操作箱（6）頂部的左側(cè)，操作箱（6）頂部左側(cè)和油炸箱（1）頂部左側(cè)分別連通設(shè)置有兩組真空口，兩組真空口內(nèi)連通設(shè)置有真空管（15），真空管（15）的頂端與真空泵（12）底部的輸出端連接，加熱裝置（2）固定在操作箱（6）內(nèi)部的底部的右側(cè)，加熱泵（13）固定在操作箱（6）內(nèi)部的底部，加熱泵（13）位于攪拌電機(jī)（8）和加熱裝置（2）之間，導(dǎo)熱箱（14）固定在操作箱（6）內(nèi)部的底部，導(dǎo)熱箱（14）位于加熱裝置（2）的右側(cè)，導(dǎo)熱箱（14）內(nèi)部設(shè)置有導(dǎo)熱腔，導(dǎo)熱箱（14）右側(cè)頂部和操作箱（6）右側(cè)底部分別連通設(shè)置有兩組加油口，兩組加油口內(nèi)連通設(shè)置有加油管（16），加油管（16）右側(cè)連通設(shè)置有加油閥門(mén)（17），導(dǎo)熱箱（14）左側(cè)底部連通設(shè)置有出油口，出油口左側(cè)連通設(shè)置有出油管（18），出油管（18）左端與加熱裝置（2）的右側(cè)底部連通，加熱裝置（2）左側(cè)中部連通設(shè)置有導(dǎo)熱管（19），導(dǎo)熱管（19）左端與加熱泵（13）右側(cè)輸入端連通，加熱泵（13）頂部輸出端連通設(shè)置有供熱管（20），固定板（7）中部設(shè)置有供熱口，供熱管（20）穿過(guò)供熱口并位于固定板（7）上方，供熱管（20）套設(shè)在油炸箱（1）的外側(cè)下部，固定板（7）中部設(shè)置有回流口，回流口位于供熱口的右側(cè)，供熱管（20）繞設(shè)在油炸箱（1）外側(cè)后由回流口穿出并位于固定板（7）下方，導(dǎo)熱箱（14）頂部連通設(shè)置有回流口，供熱管（20）右側(cè)與回流口連通。

2.如權(quán)利要求1所述的一種水果片低溫真空油炸機(jī)，其特征在于，還包括過(guò)濾箱（21）、過(guò)濾泵（22）和過(guò)濾網(wǎng)（23），過(guò)濾箱（21）固定在固定板（7）的頂部右側(cè)，過(guò)濾箱（21）位于油炸箱（1）的右側(cè)，過(guò)濾箱（21）內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾腔，過(guò)濾箱（21）左側(cè)底部連通設(shè)置有過(guò)濾口，油炸箱（1）右側(cè)底部連通設(shè)置有排油口，過(guò)濾口與排油口之間連通設(shè)置有過(guò)濾管（24），過(guò)濾泵（22）固定在過(guò)濾箱（21）頂部，過(guò)濾箱（21）底部右側(cè)連通設(shè)置有放油口，油炸箱（1）右側(cè)頂部連通設(shè)置有回油口，放油口過(guò)濾泵（22）的輸入端連通設(shè)置有放油管（25），過(guò)濾泵（22）的輸出端與回油口之間連通設(shè)置有回油管（26），過(guò)濾網(wǎng)（23）固定在過(guò)濾箱（21）內(nèi)部的頂部，過(guò)濾網(wǎng)（23）位于過(guò)濾口的下方。

3.如權(quán)利要求2所述的一種水果片低溫真空油炸機(jī)，其特征在于，還包括溫度計(jì)（27），控制箱頂部連通設(shè)置有溫度口，溫度口底部連通設(shè)置有溫度管（28），溫度管（28）左側(cè)底端與油炸箱（1）右側(cè)頂部連接，溫度計(jì)（27）安裝在溫度管（28）中。

4.如權(quán)利要求3所述的一種水果片低溫真空油炸機(jī)，其特征在于，還包括玻璃蓋板（29），油炸箱（1）左側(cè)中部和操作箱（6）左側(cè)上部分別連通設(shè)置有兩組觀察口，玻璃蓋板（29）固定在位于油炸箱（1）上的觀察口內(nèi)。