[實用新型]一種水果片低溫真空油炸機

有效

• 申請號: 201920138992.2
• 申請日: 2019-01-26
• 公開（公告）號: CN209711259U
• 公開（公告）日: 2019-12-03
• 發明（設計）人: 李慶新
• 申請（專利權）人: 諸城市鑫燁機械有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 37255 濰坊正信致遠知識產權代理有限公司
• 代理人: 劉新子<國際申請>=<國際公布>=<進入

1.一種水果片低溫真空油炸機，包括油炸箱（1）和加熱裝置（2），油炸箱（1）內部設置有油炸腔，油炸箱（1）左側頂部連通設置有進料口，進料口左側連通設置有進料管（3），進料管（3）左側連通設置有進料閥門（4），油炸箱（1）頂部右側連通設置有出料口，出料口頂部蓋裝設置有出料蓋板（5），出料蓋板（5）右側與出料口右側轉動連接，加熱裝置（2）位于油炸箱（1）下方，其特征在于，包括操作箱（6）、固定板（7）、攪拌電機（8）、減速機（9）、攪拌軸（10）、多組攪拌葉片（11）、真空泵（12）、加熱泵（13）和導熱箱（14），操作箱（6）內設置有操作腔，固定板（7）固定在操作箱（6）內部的下部，油炸箱（1）底部固定在固定板（7）頂部的左側，操作箱（6）左側頂部連通設置有加料口，加料口與進料口連通，進料管（3）穿過加料口并位于操作箱（6）外側，進料閥門（4）位于操作箱（6）左側，攪拌電機（8）固定在操作箱（6）內部的底部的左側，減速機（9）固定在攪拌電機（8）頂部，減速機（9）底部的輸入端與攪拌電機（8）頂部的輸出端連接，固定板（7）左側和油炸箱（1）底部分別連通設置有兩組攪拌口，攪拌軸（10）底端與減速機（9）頂部的輸出端連接，攪拌軸（10）頂部穿過兩組攪拌口并伸入到油炸箱（1）內部，多組攪拌葉片（11）由上到下依次固定在攪拌軸（10）上，真空泵（12）固定在操作箱（6）頂部的左側，操作箱（6）頂部左側和油炸箱（1）頂部左側分別連通設置有兩組真空口，兩組真空口內連通設置有真空管（15），真空管（15）的頂端與真空泵（12）底部的輸出端連接，加熱裝置（2）固定在操作箱（6）內部的底部的右側，加熱泵（13）固定在操作箱（6）內部的底部，加熱泵（13）位于攪拌電機（8）和加熱裝置（2）之間，導熱箱（14）固定在操作箱（6）內部的底部，導熱箱（14）位于加熱裝置（2）的右側，導熱箱（14）內部設置有導熱腔，導熱箱（14）右側頂部和操作箱（6）右側底部分別連通設置有兩組加油口，兩組加油口內連通設置有加油管（16），加油管（16）右側連通設置有加油閥門（17），導熱箱（14）左側底部連通設置有出油口，出油口左側連通設置有出油管（18），出油管（18）左端與加熱裝置（2）的右側底部連通，加熱裝置（2）左側中部連通設置有導熱管（19），導熱管（19）左端與加熱泵（13）右側輸入端連通，加熱泵（13）頂部輸出端連通設置有供熱管（20），固定板（7）中部設置有供熱口，供熱管（20）穿過供熱口并位于固定板（7）上方，供熱管（20）套設在油炸箱（1）的外側下部，固定板（7）中部設置有回流口，回流口位于供熱口的右側，供熱管（20）繞設在油炸箱（1）外側后由回流口穿出并位于固定板（7）下方，導熱箱（14）頂部連通設置有回流口，供熱管（20）右側與回流口連通。

2.如權利要求1所述的一種水果片低溫真空油炸機，其特征在于，還包括過濾箱（21）、過濾泵（22）和過濾網（23），過濾箱（21）固定在固定板（7）的頂部右側，過濾箱（21）位于油炸箱（1）的右側，過濾箱（21）內設置有過濾腔，過濾箱（21）左側底部連通設置有過濾口，油炸箱（1）右側底部連通設置有排油口，過濾口與排油口之間連通設置有過濾管（24），過濾泵（22）固定在過濾箱（21）頂部，過濾箱（21）底部右側連通設置有放油口，油炸箱（1）右側頂部連通設置有回油口，放油口過濾泵（22）的輸入端連通設置有放油管（25），過濾泵（22）的輸出端與回油口之間連通設置有回油管（26），過濾網（23）固定在過濾箱（21）內部的頂部，過濾網（23）位于過濾口的下方。

3.如權利要求2所述的一種水果片低溫真空油炸機，其特征在于，還包括溫度計（27），控制箱頂部連通設置有溫度口，溫度口底部連通設置有溫度管（28），溫度管（28）左側底端與油炸箱（1）右側頂部連接，溫度計（27）安裝在溫度管（28）中。

4.如權利要求3所述的一種水果片低溫真空油炸機，其特征在于，還包括玻璃蓋板（29），油炸箱（1）左側中部和操作箱（6）左側上部分別連通設置有兩組觀察口，玻璃蓋板（29）固定在位于油炸箱（1）上的觀察口內。