[實(shí)用新型]一種豆餡炒餡鍋有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201920120516.8 | 申請日: | 2019-01-23 |
| 公開(公告)號: | CN209807048U | 公開(公告)日: | 2019-12-20 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 劉彬 | 申請(專利權(quán))人: | 北京武億豐食品有限公司 |
| 主分類號: | A23L11/00 | 分類號: | A23L11/00;A23L5/10;A23P30/40;B01F15/00;B01F15/02;B01F7/32 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 101300 北京市順*** | 國省代碼: | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 攪拌框 攪拌軸 橫梁 固定架 豆餡 本實(shí)用新型 安裝裝置 攪拌電機(jī) 攪拌裝置 安裝管 攪拌缸 轉(zhuǎn)動柱 食品衛(wèi)生安全 攪拌軸側(cè)壁 螺紋連接 傾倒裝置 清潔衛(wèi)生 上端固定 豎直設(shè)置 一端設(shè)置 轉(zhuǎn)動安裝 轉(zhuǎn)動連接 固定的 輸出軸 新機(jī)械 炒餡 清洗 細(xì)菌 穿過 污染 保證 | ||
1.一種豆餡炒餡鍋,包括固定架(1)、轉(zhuǎn)動安裝于固定架(1)上的攪拌缸(2)、與固定架(1)上部固定的攪拌裝置(4)以及設(shè)置于固定架(1)上的用于驅(qū)動攪拌缸(2)轉(zhuǎn)動的傾倒裝置(3),其特征是:所述攪拌裝置(4)包括設(shè)置于所述固定架(1)上的橫梁(42)、固定于所述橫梁(42)上的攪拌電機(jī)(43)、豎直設(shè)置于所述橫梁(42)下側(cè)的攪拌軸(44)以及設(shè)置于所述攪拌軸(44)上的攪拌框(45),所述攪拌電機(jī)(43)的輸出軸穿過所述橫梁(42)并與所述攪拌軸(44)上端固定;所述攪拌軸(44)上還設(shè)有用于安裝所述攪拌軸(44)的安裝裝置(5),所述安裝裝置(5)包括與所述攪拌軸(44)側(cè)壁固定的安裝管(51)以及與所述攪拌框(45)末端轉(zhuǎn)動連接的轉(zhuǎn)動柱(52),所述轉(zhuǎn)動柱(52)遠(yuǎn)離所述攪拌框(45)的一端設(shè)置于所述安裝管(51)內(nèi)并與之螺紋連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆餡炒餡鍋,其特征是:所述轉(zhuǎn)動柱(52)上套設(shè)有與所述轉(zhuǎn)動柱(52)滑動連接的防污蓋(53),所述防污蓋(53)開口套設(shè)于所述安裝管(51)上,且所述防污蓋(53)內(nèi)壁與所述安裝管(51)外壁螺紋連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種豆餡炒餡鍋,其特征是:所述防污蓋(53)內(nèi)設(shè)有套設(shè)于所述轉(zhuǎn)動柱(52)上的橡膠圈(54),所述橡膠圈(54)內(nèi)壁與所述轉(zhuǎn)動柱(52)相抵。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆餡炒餡鍋,其特征是:所述攪拌裝置(4)還包括固定于所述固定架(1)上的液壓缸(41),所述液壓缸(41)活塞桿與所述橫梁(42)底面固定。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種豆餡炒餡鍋,其特征是:所述傾倒裝置(3)包括截面呈U形且與所述固定架(1)外側(cè)壁固定的固定板(33)、設(shè)置于所述攪拌缸(2)遠(yuǎn)離所述固定板(33)一側(cè)的第一轉(zhuǎn)動軸(31)、設(shè)置于攪拌缸(2)靠近固定板(33)一側(cè)的第二轉(zhuǎn)動軸(32)、設(shè)置于所述固定板(33)內(nèi)的大錐齒輪(34)、豎直穿過所述固定板(33)上表面并與之轉(zhuǎn)動連接的傾倒軸(35)、與所述傾倒軸(35)位于固定板(33)內(nèi)的一端固定的小錐齒輪(36)以及與所述傾倒軸(35)位于固定板(33)外的一端固定的手輪(37);所述第一轉(zhuǎn)動軸(31)一端與所述固定架(1)遠(yuǎn)離所述固定板(33)的內(nèi)側(cè)壁轉(zhuǎn)動連接,另一端與所述攪拌缸(2)外壁固定;所述第二轉(zhuǎn)動軸(32)一端與所述攪拌缸(2)外壁固定,另一端穿過所述固定架(1)靠近固定板(33)的內(nèi)側(cè)壁并延伸至固定板(33)內(nèi),且所述第二轉(zhuǎn)動軸(32)與所述固定架(1)轉(zhuǎn)動連接;所述大錐齒輪(34)的端面與所述第二轉(zhuǎn)動軸(32)位于固定板(33)內(nèi)的一端固定,且所述大錐齒輪(34)與所述小錐齒輪(36)嚙合。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種豆餡炒餡鍋,其特征是:所述大錐齒輪(34)的齒數(shù)數(shù)倍于所述小錐齒輪(36)的齒數(shù)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆餡炒餡鍋,其特征是:所述攪拌框(45)上固定有與所述攪拌缸(2)內(nèi)側(cè)壁相抵的第一刮片(451)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆餡炒餡鍋,其特征是:所述攪拌軸(44)下端固定有與所述攪拌缸(2)內(nèi)底壁相抵的第二刮片(441)。
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