[發明專利]蒸烤設備、濕度檢測方法及濕度控制方法

有效

• 申請號: 201911396148.0
• 申請日: 2019-12-30
• 公開（公告）號: CN111110016B
• 公開（公告）日: 2021-05-11
• 發明（設計）人: 李品俊;李杰
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/00;A47J37/06
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 劉聰;于群

1.蒸烤設備，其特征在于，包括：

腔體組件，具有用于蒸烤的烹飪腔；

冷卻管，與所述烹飪腔連通，所述冷卻管具有泄壓孔；

濕度傳感器，用于檢測所述泄壓孔處的濕度；

冷卻裝置，用于對所述冷卻管進行冷卻。

2.根據權利要求1所述的蒸烤設備，其特征在于，所述冷卻裝置包括風機，所述風機用于對所述冷卻管進行冷卻。

3.根據權利要求2所述的蒸烤設備，其特征在于，所述冷卻裝置還包括導風罩，所述冷卻管設置在所述導風罩中，所述風機對所述導風罩進行送風。

4.根據權利要求3所述的蒸烤設備，其特征在于，所述導風罩包括上導風板和下導風板，所述上導風板和所述下導風板之間構成散熱風道，所述冷卻管設置在所述散熱風道中，所述下導風板上設置有接水槽。

5.根據權利要求1所述的蒸烤設備，其特征在于，所述冷卻管具有開口端和封閉端，所述開口端與所述烹飪腔連通，所述冷卻管傾斜設置，所述封閉端高于所述開口端。

6.根據權利要求1所述的蒸烤設備，其特征在于，所述烹飪腔的底部設有發熱裝置。

7.根據權利要求1所述的蒸烤設備，其特征在于，所述蒸烤設備還包括控制器和蒸汽發生器，所述控制器與所述濕度傳感器電連接，所述控制器與所述蒸汽發生器電連接并控制所述蒸汽發生器改變產生的蒸汽量。

8.濕度檢測方法，應用于權利要求1至7任一所述的蒸烤設備，其特征在于，包括以下步驟：

冷卻所述冷卻管中的蒸汽至設定溫度；

檢測冷卻至設定溫度的所述蒸汽的濕度。

9.濕度控制方法，應用于蒸烤設備，其特征在于，包括以下步驟：

采用權利要求8所述的濕度檢測方法獲取所述蒸汽冷卻后的濕度；

當所述濕度高于或者低于設定值，通過人工或者控制器控制所述蒸烤設備的蒸汽發生器改變產生的蒸汽量，從而相應地減小或者增加所述濕度。

10.控制器，用于蒸烤設備，包括：存儲器、處理器及存儲在存儲器上并可在處理器上運行的計算機程序，所述處理器執行所述程序時實現如權利要求8所述的濕度檢測方法，或者所述處理器執行所述程序時實現權利要求9所述的濕度控制方法。

11.蒸烤設備，其特征在于，包括根據權利要求10所述的控制器。

12.計算機可讀存儲介質，存儲有計算機可執行指令，其特征在于，所述計算機可執行指令用于執行權利要求8所述的濕度檢測方法，或者所述計算機可執行指令用于執行權利要求9所述的濕度控制方法。