[發明專利]一個新的甘油單-二酰酯脂肪酶在審
| 申請號： | 201911392389.8 | 申請日： | 2019-12-30 |
| 公開（公告）號： | CN113122520A | 公開（公告）日： | 2021-07-16 |
| 發明（設計）人： | 趙強;徐正軍;牛其文 | 申請（專利權）人： | 豐益（上海）生物技術研發中心有限公司 |
| 主分類號： | C12N9/18 | 分類號： | C12N9/18;C12N15/55;C12P7/62 |
| 代理公司： | 上海智信專利代理有限公司 31002 | 代理人： | 王潔 |
| 地址： | 200137 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一個 甘油 二酰酯 脂肪酶 | ||
1.具有脂肪酶活性的多肽，其包含選自以下的序列或由選自以下的序列組成：
(a)如SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列，以及
(b)由(a)所述的序列經過取代、缺失或添加至少一個氨基酸后得到的序列，
其中由(b)獲得的多肽變體仍保持脂肪酶活性。
2.如權利要求1所述的多肽，其包含SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列，優選地，所述多肽由SEQ ID NO:2所示的氨基酸序列組成。
3.編碼權利要求1或2所述的多肽的多核苷酸，其包含選自以下的序列或由選自以下的序列組成：
(a)核苷酸序列，其編碼如權利要求1(a)或1(b)所述的氨基酸序列；以及
(b)在嚴格條件下與(a)中的核苷酸序列雜交的核苷酸序列。
4.如權利要求3所述的多核苷酸，其包含SEQ ID NO:1所示的核苷酸序列，優選地，所述多核苷酸由SEQ ID NO:1所示的核苷酸序列組成。
5.表達載體，其包含至少一種權利要求3或4所述的多核苷酸。
6.如權利要求5所述的表達載體，其還包含調節所述多核苷酸表達的調控序列，其中所述多核苷酸與所述調控序列可操作地連接。
7.宿主細胞，其包含權利要求3或4所述的多核苷酸、或者權利要求5或6所述的表達載體，優選地，所述宿主細胞為酵母。
8.權利要求1或2所述的多肽用于甘油單酯和/或甘油二酯的水解和/或合成的用途。
9.一種水解和/或合成甘油單酯和/或甘油二酯的方法，其特征在于，所述方法使用權利要求1或2所述的多肽或權利要求7所述的宿主細胞的發酵液或上清液或濃縮液催化。
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