[發明專利]一種可真空烘烤食品的烘烤機

在審

• 申請號: 201911353130.2
• 申請日: 2019-12-25
• 公開（公告）號: CN111012204A
• 公開（公告）日: 2020-04-17
• 發明（設計）人: 王平
• 申請（專利權）人: 重慶俊燦食品有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 重慶信航知識產權代理有限公司 50218
• 代理人: 孫章虎

1.一種可真空烘烤食品的烘烤機，包括配備有箱門(11)并可以密閉的箱體(1)，所述箱體(1)內布置有電加熱器和擱物架(6)，其特征在于，還包括抽充氣設備(2)和控制系統(3)，所述抽充氣設備(2)包括用于對所述箱體(1)進行抽氣的抽氣機和進行充氣的充氣機，所述控制系統(3)包括定時系統和溫控系統，所述溫控系統用于將所述箱體內部的溫度保持在設定溫度，所述定時系統用于設定烘烤機的工作時間并且當烘烤機工作了設定時間后自動切斷所述電加熱器的電源、同時所述抽氣機停止工作，所述充氣機開始對所述箱體(1)內部充氣到和外部大氣壓相平衡。

2.如權利要求1所述的一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述電加熱器分為布置在所述箱體(1)頂部的上加熱器(4)和布置在所述箱體(1)底部的下加熱器(5)，所述擱物架(6)位于所述上加熱器(4)和所述下加熱器(5)之間。

3.如權利要求2所述的一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述溫控系統包括用于采集所述箱體內溫度的溫度探頭。

4.如權利要求3所述的一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述溫度探頭布置在所述上加熱器(4)和所述下加熱器(5)之間。

5.如權利要求2所述的一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述上加熱器(4)和所述下加熱器(5)之間都包括開口朝向所述擱物架(6)的喇叭形的熱量導向殼體，所述熱量導向殼體的底部設置有電加熱部。

6.如權利要求5所述的一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述熱量導向殼體內表面布置有熱量反射層。

7.如權利要求6所述的一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述熱量反射層為鋁箔層。

8.如權利要求1所述的一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述擱物架(6)通過滑槽(61)與所述箱體(1)內的與所述箱門(11)垂直的滑軌相配合。

9.如權利要求8所述的一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述擱物架(6)內部設置有可取出的擱物層板(63)，所述擱物層板(63)放在所述擱物架(6)內部的支撐凸沿(62)上。

10.如權利要求1-9所述的任意一種可真空烘烤食品的烘烤機，其特征在于，所述箱門上布置有顯示屏(12)，所述顯示屏(12)能顯示所述箱體(1)內部的溫度和烘烤機工作的設定時間。