[發(fā)明專利]有利于嗜酸乳桿菌增殖的氨基酸組合物及其應(yīng)用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201911339884.2 | 申請日： | 2019-12-23 |
| 公開（公告）號： | CN111004747B | 公開（公告）日： | 2022-03-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 丁一;宋士良;代建勝;丁力;丁沛昊 | 申請（專利權(quán)）人： | 鄭州和合生物工程技術(shù)有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/20 | 分類號： | C12N1/20;C12P1/04;C12R1/23 |
| 代理公司： | 成都頂峰專利事務(wù)所(普通合伙) 51224 | 代理人： | 王霞 |
| 地址： | 450000 河南省*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 有利于 酸乳 桿菌 增殖 氨基酸 組合 及其 應(yīng)用 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種有利于嗜酸乳桿菌增殖的氨基酸組合物，其特征在于，包括質(zhì)量分?jǐn)?shù)為35%的酪氨酸、30%的半胱氨酸、25%的γ-氨基丁酸以及10%的δ-羥基賴氨酸。
2.一種如權(quán)利要求1所述的氨基酸組合物在嗜酸乳桿菌發(fā)酵工藝中的應(yīng)用。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，所述氨基酸組合物作為發(fā)酵培養(yǎng)基的組成成分。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，在發(fā)酵過程中添加所述氨基酸組合物。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的應(yīng)用，其特征在于，所述氨基酸組合物的添加方式為流加方式。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于，所述流加方式為多次間隔或勻速連續(xù)。
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