[發明專利]一種從大豆胚芽中提取大豆異黃酮的方法有效
| 申請號： | 201911265124.1 | 申請日： | 2019-12-11 |
| 公開（公告）號： | CN111039911B | 公開（公告）日： | 2022-12-23 |
| 發明（設計）人： | 齊寶坤;李楊;張小影;韓璐 | 申請（專利權）人： | 東北農業大學 |
| 主分類號： | C07D311/36 | 分類號： | C07D311/36;C07D311/40 |
| 代理公司： | 北京方圓嘉禾知識產權代理有限公司 11385 | 代理人： | 朱玲艷 |
| 地址： | 150030 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 大豆 胚芽 提取 異黃酮 方法 | ||
1.一種從大豆胚芽中提取異黃酮的方法，包括以下步驟：
1）將大豆胚芽超微粉碎獲得大豆胚芽粉；
2）將所述大豆胚芽粉與水混合、乳化獲得大豆胚芽乳化液；
3）將所述大豆胚芽乳化液與溶劑混合進行射流空化獲得溶劑提取液；
4）將所述溶劑提取液、乙酸乙酯、正丁醇和水混合均質后，進行高效逆流色譜分離獲得大豆異黃酮；
步驟2）中大豆胚芽粉與水的質量比為1:（4~6）；所述水的溫度為32~40℃；
步驟3）中所述的溶劑為石油醚；所述石油醚的沸程為60℃~90℃；
步驟3）中所述的射流空化的空化壓力為200~220MPa，所述的射流空化的溫度≤45℃，所述的射流空化的處理時間為1~3h；
步驟4）中所述的溶劑提取液、乙酸乙酯、正丁醇和水的體積比為3:6:5:（8~10）；
所述高效逆流色譜分離的條件如下：主機溫度為28℃，轉速為500~600rpm，流速為10~20L/min。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟1）中所述的大豆胚芽粉的粒徑為10~12nm。
3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述大豆胚芽乳化液與溶劑的體積比為1:（1.5~2.5）。
4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟4）所述的高效逆流色譜分離后還包括依次進行的減壓濃縮和冷凍干燥步驟。
5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于，所述減壓濃縮真空度為0.12~0.16MPa，所述減壓濃縮的溫度為45℃~60℃；所述冷凍干燥的冷阱溫度為-60℃~-80℃，所述冷凍干燥的真空度為80Pa~120Pa，所述冷凍干燥的時間為5~6h。
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