[發(fā)明專利]一種中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201911244255.1
• 申請日: 2019-12-06
• 公開（公告）號: CN110892952A
• 公開（公告）日: 2020-03-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 沈城;季春源;孫中超;郭子好;朱校適
• 申請（專利權(quán)）人: 上海源耀農(nóng)業(yè)股份有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/12;A23K10/37;A23K10/30;A23K10/33;A23K20/174;A23K20/163;A23K20/20
• 代理公司: 上海申新律師事務(wù)所 31272
• 代理人: 郎祺

1.一種中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料，其特征在于，包括菌劑和發(fā)酵底物；其中，所述菌劑與發(fā)酵底物的質(zhì)量比為0.3-4：60000。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料，其特征在于，按質(zhì)量份數(shù)計，所述發(fā)酵底物包含豆粕6-16份、小麥20-30份、玉米30-50份、麩皮5-25份、糖蜜1-5份、復(fù)合預(yù)混料1-3份和水10-20份。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料，其特征在于，所述發(fā)酵底物的總含水量為25wt％-30wt％。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料，其特征在于，按質(zhì)量份數(shù)計，所述復(fù)合預(yù)混料包含維生素A：5-7份、維生素D₃：1.1-1.9份、維生素E₃：3-46份、維生素B₁：3.6-4份、維生素B₁₂：1.1-2.1份、生物素：0.5-0.9份、葉酸：1.1-1.9份、甘露聚糖：0.3-0.6份、三硝酸六尿素合鐵：1.1-1.9份、火山巖：3-5份。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料，其特征在于，按質(zhì)量份數(shù)計，所述菌劑包含植物乳桿菌1.6-2.6份、枯草芽孢桿菌3.0-3.4份、釀酒酵母菌2.9-3.6份、布氏乳桿菌2.1-2.7份、糞腸球菌1.1-1.7份。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料，其特征在于，所述復(fù)合發(fā)酵飼料還包括中草藥復(fù)合提取物，所述中草藥復(fù)合提取物與發(fā)酵底物的質(zhì)量比為0.3-5：60000。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料，其特征在于，按質(zhì)量份數(shù)計，所述中草藥復(fù)合提取物包含絲蘭16-21份、杜仲16-21份、黃芪16-25份、大蒜15-25份、葫蘆巴12-17份、桑葉11-17份；或者所述中草藥復(fù)合提取物包含絲蘭16-21份、杜仲15-21份、黃芪15-25份、大蒜10-25份、益母草10-16份、桑葉9-15份、金銀花9-15份。

8.一種如權(quán)利要求1～7中任一項所述的中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：向發(fā)酵底物中加入菌劑，混合均勻后在25～35℃條件下發(fā)酵18～30h，獲得的發(fā)酵產(chǎn)物作為所述中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，所述發(fā)酵底物在發(fā)酵前依次進(jìn)行破碎、浸泡、滅菌。

10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料的制備方法，其特征在于，

還包括步驟：向所述發(fā)酵產(chǎn)物中加入中草藥復(fù)合提取物，混合均勻獲得的飼料作為所述中華絨螯蟹復(fù)合發(fā)酵飼料；

其中，所述中草藥復(fù)合提取物的制備方法包括：將各預(yù)定重量份數(shù)的中草藥原料混合、干燥、粉碎后過篩，加入總重量為3-8倍量的酒精溶液，置于超聲波中提取，離心得提取液，過濾，濾液備用，剩余藥渣在相同條件下重復(fù)提取1-3次，合并提取液加熱濃縮，真空干燥后得中草藥復(fù)合提取物。