[發明專利]一種羊肚菌種袋栽培方法

在審

• 申請號: 201911209496.2
• 申請日: 2019-12-01
• 公開（公告）號: CN111165264A
• 公開（公告）日: 2020-05-19
• 發明（設計）人: 趙永昌;柴紅梅;顧曉坤;劉萍;趙子悅;馬淵浩;陳衛民;陶南
• 申請（專利權）人: 云南省農業科學院生物技術與種質資源研究所
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 昆明正原專利商標代理有限公司 53100
• 代理人: 金耀生

1.一種羊肚菌種袋栽培方法，其特征在于：包括以下步驟

(1)種袋一體栽培：

1)種袋直接栽培：

室外栽培：按照栽培要求搭好遮陰棚，翻地做好墑，當地表10cm處地溫低于20℃時，排好噴滴灌水管，土壤含水低于18%時栽培前2天進行預濕，挖好播種溝或穴，深度低于5cm，羊肚菌菌種播于穴或溝中，種袋開口后直立放于穴或橫放在溝并適當用力壓好，播種量以種袋扣面培養料不接觸基質為原則；

)室內床栽：按照栽培要求做好菌床，床長寬隨意，基質料厚度10~25cm為宜，室溫低于20℃時，排好噴滴灌水管，土壤含水低于18%時栽培前2天進行預濕，挖好播種溝或穴，深度低于5cm，撒播羊肚菌菌種，種袋開口后直立放于穴或橫放在溝，播種量以種袋扣面培養料不接觸基質為原則；

室內框栽：用栽培框裝好栽培基質，框長寬規格不限，高度15~35cm為宜，料厚度10~25cm為宜，基質含水低于18 %時栽培前2天進行預濕，挖好播種穴，深度低于5cm，撒播羊肚菌菌種，種袋開口后直立放于穴，播種量以種袋扣面培養料不接觸基質為原則；

2)種袋間接栽培：

室外栽培：在無菌條件下，制作好的羊肚菌菌種接在種袋，接種量以覆蓋袋口料面為準，接種后15~22℃培養小于72小時，以菌種萌發且接種面向下時菌種和培養料不易脫落為準，按照栽培要求搭好遮陰棚，翻地做好墑，當地表10cm處地溫低于20℃時，排好噴滴灌水管，土壤含水低于18%時栽培前2天進行預濕，培養的種袋倒扣在墑面上并適當用力壓好做到直立不倒；

室內床栽：在無菌條件下，制作好的羊肚菌菌種接在種袋口，接種量以覆蓋袋口料面為準，接種后15~22℃培養小于72小時，以菌種萌發且接種面向下時菌種和培養料不易脫落為準，按照栽培要求做好菌床，床長寬隨意，基質料厚度10~25cm為宜，室溫低于20℃時，排好噴滴灌水管，土壤含水低于18%時栽培前2天進行預濕，培養的種袋倒扣在床面上并適當用力壓好做到直立不倒；

室內框栽：在無菌條件下，制作好的羊肚菌菌種接在種袋口，接種量以覆蓋袋口料面為準，接種后15~22℃培養小于72小時，以菌種萌發且接種面向下時菌種和培養料不易脫落為準，用栽培框裝好栽培基質，框長寬規格不限，高度15~35cm為宜，料厚度10~25cm為宜，基質含水低于18 %時栽培前2天進行預濕，培養的種袋倒扣在床面上并適當用力壓好做到直立不倒； (2)種袋栽培出菇管理：栽培當天完成地膜覆蓋，以保濕和減少分生孢子產生；空氣溫度保持在20℃以下，地溫低于17℃，7天后有少量菌霜，當膜下空氣相對濕度低于70%時，給予加濕，根據氣溫條件30天后有原基出現，通過滴灌基質含水量在20~25%，空氣相對濕度在75~85%，所覆膜邊緣適當留縫通風即可，子實體7成成熟即可采收。

2.根據權利要求1所述的羊肚菌種袋栽培方法，其特征在于，所述羊肚菌包括人工栽培的梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌、七妹羊肚菌和變紅羊肚菌等。

3.根據權利要求1所述的羊肚菌種袋栽培方法，其特征在于，所述羊肚菌菌種形態包括固體菌種、液體菌種和固體菌種勻漿液。

4.根據權利要求3所述的羊肚菌種袋栽培方法，其特征在于，所述固體菌種勻漿液指培養好的固體菌種接種前放入勻漿器加一定量的滅菌水或滅菌營養液勻漿，制成菌種勻漿液。

5.根據權利要求1所述的羊肚菌種袋栽培方法，其特征在于，所述種袋形態包括食用菌各種標準和非標準的菌種袋、栽培袋、栽培瓶、菌種瓶中的一種。

6.根據權利要求1所述的羊肚菌種袋栽培方法，其特征在于，所述栽培基質包括各種自然田土、山土、腐殖土、草炭土、人工復合基質中的一種或幾種混合物。