[發明專利]一種智能餐飲的菜品識別方法在審
| 申請號： | 201911099875.0 | 申請日： | 2019-11-12 |
| 公開（公告）號： | CN112862224A | 公開（公告）日： | 2021-05-28 |
| 發明（設計）人： | 陳梓平;陳孟彬;劉潔輝 | 申請（專利權）人： | 廣東因特廚信息技術有限公司 |
| 主分類號： | G06Q10/06 | 分類號： | G06Q10/06;G06Q30/06;G06Q50/12 |
| 代理公司： | 深圳市精英專利事務所 44242 | 代理人： | 林燕云 |
| 地址： | 515000 廣東省汕頭*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 智能 餐飲 菜品 識別 方法 | ||
1.一種智能餐飲的菜品識別方法，其特征在于，包括：
采集用戶的點餐訂單，確定所有待烹飪的菜品；
根據所述待烹飪菜品的烹飪要求，智能化確定每一個所述待烹飪菜品擺放的位置以及智能烹飪終端的烹飪工序；
記錄每一個所述待烹飪菜品擺放的位置；
在所述待烹飪菜品放入所述智能烹飪終端后，啟動所述智能烹飪終端以對應的烹飪工序，對所述待烹飪菜品進行烹飪；
在烹飪完成后，讀取所述預先記錄的每一個所述待烹飪菜品的位置；
根據所述菜品在所述智能烹飪終端中擺放的位置，確定具體的菜品；
從所述智能烹飪終端相應的位置中取出與所述點餐訂單相對應的菜品并向用戶提供。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，根據所述待烹飪菜品的烹飪要求，智能化確定每一個所述待烹飪菜品擺放的位置以及智能烹飪終端的烹飪工序，具體包括：
為每個智能烹飪終端智能分配對應的烹飪任務；
根據所述烹飪任務包含的待烹飪菜品的烹飪要求，確定所述待烹飪菜品在所述智能烹飪終端中擺放的位置；
根據所述待烹飪菜品的烹飪要求以及擺放的位置，確定所述智能烹飪終端的烹飪工序。
3.根據權利要求2所述的方法，其特征在于，所述智能烹飪終端內可容納多個加工柜；每一個加工柜相應的擺放在所述智能烹飪終端不同的位置上。
4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于，所述加工柜內可容納多個待烹飪的菜品；每一個待烹飪的菜品相應的擺放在所述加工柜不同的位置上。
5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于，確定所述待烹飪菜品在所述智能烹飪終端中的擺放位置，具體包括：
分析所述烹飪任務中所有待烹飪菜品的烹飪要求；
根據所述烹飪要求的分析結果，確定所述待烹飪菜品對應的加工柜以及在所述對應的加工柜中擺放的位置。
6.根據權利要求4所述的方法，其特征在于，記錄每一個所述待烹飪菜品的位置，具體包括：
記錄所述點餐訂單中菜品所在的智能烹飪終端、所在的加工柜以及在加工柜中擺放的位置。
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