[發明專利]一種陰極光電化學檢測玉米赤霉烯酮的方法

有效

• 申請號: 201911098658.X
• 申請日: 2019-11-12
• 公開（公告）號: CN110632139B
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發明（設計）人: 王光麗;顧萌萌;劉田利;李在均;孫冬雪
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: G01N27/26
• 分類號: G01N27/26
• 代理公司: 無錫華源專利商標事務所(普通合伙) 32228
• 代理人: 聶啟新

本發明涉及一種基于Bi₄O₅I₂的均相陰極光電化學檢測玉米赤霉烯酮的新方法，屬于分析檢測領域。用Bi₄O₅I₂修飾的ITO電極作為工作電極，利用玉米赤霉烯酮與核酸適配體的識別反應所釋放的阿霉素(Dox)或道諾霉素(DM)作為信號分子，進一步結合核酸鏈置換反應(SDA)以實現信號放大，構建了一種無酶、非固定、非標記的均相陰極光電化學檢測方法。該方法檢測原理新穎、操作簡便、靈敏度高、選擇性好，可以成功用于玉米赤霉烯酮的檢測，線性范圍為1.0×10^?5?30nmol/L，檢測限為3.03fmol/L。

技術領域

本發明涉及一種分析檢測技術,屬于分析檢測技術領域。

背景技術

描述與本發明最接近的現有技術的狀況和存在的問題。

目前，食品安全已然成為世界范圍內的重要問題[Wu,L.；Ding,F.；Yin,W.；Ma,J.；Wang,B.；Nie,A.；H,H.Y.Anal.Chem.2017,89,7578-7585]。霉菌毒素是一種有毒的二次毒素，廣泛存在于食品當中[Wang,S.；Zhang,Y.J.；Pang,G.S.；Zhang,Y.W.；Guo,S.J.Anal.Chem.2017,89,1704-1709；Wu,L.；Ding,F.；Yin,W.；Ma,J.；Wang,B.；Nie,A.；H,H.Y.Anal.Chem.2017,89,7578-7585]，對人類健康存有潛在的影響，研究霉菌毒素迫在眉睫。玉米赤霉烯酮(ZEN)廣泛存在于玉米，小麥等其他谷物和乳制品中[Zinedine,A.；Soriano,J.M.；Molto,J.C.；Manes,J.Food Chem.Toxicol.2007,45,1-18.]，屬于鐮刀菌次級代謝產物，被認作為世界范圍內廣泛分布的鐮刀菌毒素，屬于III類致癌物[Ji,X.；Yu,C.；Wen,Y.；Chen,J.；Yu,Y.；Zhang,C.；Gao,R.；Mu,X.；He,J.Biosens.Bioelectron.2019,129,139-146.]。考慮到ZEN對人類健康的影響，中國已將60微克/千克設置為小麥和玉米中的ZEN最大殘留量(MRL)。因而，尋找快捷、靈敏的檢測ZEN的分析方法則顯得尤為必要。