[發明專利]一種奶香型煙草甜味劑、制備方法及在卷煙中的應用

有效

• 申請號: 201911083184.1
• 申請日: 2019-11-07
• 公開（公告）號: CN110862366B
• 公開（公告）日: 2023-05-16
• 發明（設計）人: 張俊嶺;陳芝飛;蔡莉莉;何文婕;郝輝;趙志偉;劉強;席高磊;許克靜
• 申請（專利權）人: 河南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: C07D309/32
• 分類號: C07D309/32;A24B3/12
• 代理公司: 北京維澳專利代理有限公司 11252
• 代理人: 王立民;江懷勤

1.一種奶香型煙草甜味劑，其特征在于，由2,3-二氫-3-羥基-5-異丁酰氧基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮和/或2,3-二氫-3-羥基-5-異戊酰氧基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮組成；

所述2,3-二氫-3-羥基-5-異丁酰氧基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮的結構式為：；

所述2,3-二氫-3-羥基-5-異戊酰氧基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮的結構式為：；

包括以下步驟：

1）在反應瓶中，加入2,3-二氫-3,5-二羥基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮和有機溶劑，氮氣保護下，冷卻至-5～5?℃；

2）在步驟1）的溫度下，依次加入有機堿、酰化試劑，升至室溫反應4~8?h，其中，酰化試劑為相應的異丁酸酐、異戊酸酐、異丁酰氯或異戊酰氯中的一種或一種以上組合；

3）反應結束后，有機混合液依次用水和飽和氯化鈉溶液洗滌3次，無水硫酸鈉干燥，減壓蒸除溶劑，粗產物以硅膠柱層析分離，得到2,3-二氫-3-羥基-5-異丁酰氧基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮和/或2,3-二氫-3-羥基-5-異戊酰氧基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮；

所述2,3-二氫-3,5-二羥基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮、有機堿和酰化試劑的摩爾比為1：（1～1.5）：（1～2）。

2.根據權利要求1所述的奶香型煙草甜味劑，其特征在于，步驟1）中的有機溶劑為二氯甲烷、三氯甲烷、甲苯、乙腈、正己烷、四氫呋喃或環己烷中的一種。

3.根據權利要求1所述的奶香型煙草甜味劑，其特征在于，步驟2）中的有機堿為三乙胺、吡啶或二異丙基甲基胺中的一種。

4.上述權利要求1的奶香型煙草甜味劑在卷煙中的應用。

5.根據權利要求4所述的應用，其特征在于，所述奶香型煙草甜味劑的醇溶液噴灑于煙絲上。

6.根據權利要求5所述的應用，其特征在于，所述奶香型煙草甜味劑的添加量為煙絲質量的1～20?ppm。