[發明專利]一種靈芝蟲草膠囊及其制備方法

有效

• 申請號: 201911058482.5
• 申請日: 2019-11-01
• 公開（公告）號: CN110607245B
• 公開（公告）日: 2021-07-02
• 發明（設計）人: 張小鏈
• 申請（專利權）人: 杭州思宇泰生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/14
• 分類號: C12N1/14;C12R1/645
• 代理公司: 上海微策知識產權代理事務所(普通合伙) 31333
• 代理人: 李萍

1.一種靈芝蟲草膠囊，其特征在于，所述靈芝蟲草膠囊的制備原料按重量份計，包括50～60份靈芝菌絲體和40～50份蟲草菌絲體；所述蟲草菌絲體為蝙蝠蛾擬青霉菌絲體和/或蝙蝠蛾被毛孢菌絲體；

所述靈芝菌絲體的制備方法包括以下步驟：

種子液培養：將靈芝菌接入種子培養基中，裝液量為50～60mL/100mL，在28～30℃，150～200r/min培養6天，得到所述靈芝菌種子液；

發酵液培養：將所述靈芝菌種子液接入靈芝菌發酵培養基中，接種量為6～8%，裝液量為300～350mL/500mL，在28～30℃，200～250r/min培養6～7天，得到所述靈芝菌絲體發酵液；

干燥：將所述靈芝菌絲體發酵液離心沉淀、冷凍干燥，得到所述靈芝菌絲體；

所述靈芝菌發酵培養基的制備原料按重量百分數計，包括2～2.5%碳源、3～4%燕麥、0.01～0.2%無機鹽、0.5～1%艾葉、和余量的水；

所述蟲草菌絲體的制備方法包括以下步驟：

種子液培養：將蟲草菌接入種子培養基，裝液量為40～50mL/100mL，在25～28℃，150～200r/min下培養3～4天，得到蟲草菌種子液；

發酵液培養：將所述蟲草菌種子液接入蟲草菌發酵培養基中，接種量為5～8%，裝液量為150mL/250mL，在28℃、400～500r/min下發酵5～6天，得到蟲草菌絲體發酵液；

干燥：將所述蟲草菌絲體發酵液離心沉淀、冷凍干燥，得到所述蟲草菌絲體；

所述蟲草菌發酵培養基的制備原料按重量百分數計，包括2～3%碳源、2～3%氮源、2～3%燕麥、0.1～0.3%無機鹽、0.1～0.5%薄荷葉和余量的水。

2.根據權利要求1所述的靈芝蟲草膠囊，其特征在于，所述碳源選自蔗糖、葡萄糖、乳糖、麥芽糖、甘露醇、甘油中的一種或多種。

3.根據權利要求1所述的靈芝蟲草膠囊，其特征在于，所述氮源選自蛋白胨、酵母浸出物、牛肉膏、酵母膏中的一種或多種。

4.根據權利要求1所述的靈芝蟲草膠囊，其特征在于，所述無機鹽選自鋅鹽、鉀鹽、鎂鹽、鈣鹽中的一種或多種。

5.根據權利要求1所述的靈芝蟲草膠囊，其特征在于，所述靈芝蟲草膠囊的制備原料還包括助劑，所述助劑占所述靈芝菌絲體的1～3wt%，所述助劑為碳酸鈣和海藻糖，重量比為（1：3）~（2：3）。

6.一種根據權利要求5所述的靈芝蟲草膠囊的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）超臨界二氧化碳萃取：將所述靈芝菌絲體和蟲草菌絲體混合，在15～30MPa、35～40℃進行超臨界二氧化碳萃取，得到酯溶萃取物和濾渣；

（2）水萃取：將步驟（1）所述濾渣、助劑和水混合，在50～70℃下攪拌1～3h，所述濾渣和水的重量比為1：（8～15），過濾，將濾液在60～80℃減壓蒸餾，得到水溶萃取物，和酯溶萃取物混合，得到浸膏；

（3）將步驟（2）所述浸膏在30～50MPa下均質、造粒、真空干燥，得到靈芝蟲草顆粒，并封裝到膠囊中，得到所述靈芝蟲草膠囊。