[發明專利]一種枇杷葉翻炒設備

在審

• 申請號: 201911025862.9
• 申請日: 2019-10-25
• 公開（公告）號: CN110623837A
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發明（設計）人: 吳曈;井方豪;余小海
• 申請（專利權）人: 吳曈
• 主分類號: A61J3/00
• 分類號: A61J3/00
• 代理公司: 44376 廣州高炬知識產權代理有限公司
• 代理人: 楊明輝

本發明屬于枇杷葉生產技術領域，具體的說是一種枇杷葉翻炒設備,包括灶臺、翻炒單元和抓取單元；翻炒單元包括支架、炒鍋和轉輪；支架字母“U”形狀，支架為對稱固接在灶臺兩側，支架上端面中間位置設有軸承座，每個軸承座處轉動安裝有一號桿，轉動處設有扭簧，且一號桿一端通過連接單元與炒鍋連接，另一端貫穿軸承座并設有曲柄，曲柄通過一號繩索連接在前端面支架設有的轉輪上；抓取單元位于灶臺的一側，且抓取單元用于抓取翻炒炒鍋內的枇杷葉；通過支架、炒鍋、和轉輪之間的配合，實現炒鍋內枇杷葉的反復滾動翻炒；枇杷葉背面須毛與炒鍋內表面顆粒摩擦，顆粒將枇杷葉背面的須毛摩擦去除掉。

技術領域

本發明屬于枇杷葉生產技術領域，具體的說是一種枇杷葉翻炒設備。

背景技術

枇杷葉為薔薇科植物枇杷的葉子。又名巴葉、蘆桔葉《中藥材手冊》。原植物枇杷又名：盧橘廣東。有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效。中國大部分地區均有栽培。分布于中南及陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、四川、貴州、云南等地。枇杷葉全年均可采收。其性微寒、味苦，有清肺止咳、降逆止嘔的功效，常用于治療肺熱咳嗽、氣逆喘急，胃熱嘔逆，煩熱口渴等病癥。

現有記載可知，枇杷葉的處理可選擇是保持整片、切絲、切碎或研磨成粉，而無論何種效果，枇杷葉在使用前必須去除絨毛，若不去除絨毛則絨毛會刺激咽喉引起劇烈咳嗽，加重病情，而現有技術中；去除枇杷葉的絨毛均靠人工用毛刷刷洗，浪費人力，且工作效率低，當需要刷洗大批量枇杷葉時，該手工方法以不適應要求，且絨毛長期刺激皮膚還易造成皮膚損傷；同時，在對枇杷葉進行翻炒時，當炒鍋損壞時，需要將整個設備拆除才能更換炒鍋，操作復雜，影響枇杷葉的生產效率。

發明內容

為了彌補現有技術的不足，以解決去除枇杷葉的絨毛均靠人工用毛刷刷洗，浪費人力，且工作效率低，以及枇杷葉在炒制過程中枇杷葉烘干效率低下和不均勻，且炒鍋不易拿離的問題，本發明提出了一種枇杷葉翻炒設備。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：本發明所述的一種枇杷葉翻炒設備，包括灶臺、翻炒單元和抓取單元；所述翻炒單元包括支架、炒鍋和轉輪；所述支架呈字母“U”形狀，支架為對稱固接在灶臺兩側，支架上端面中間位置設有軸承座，每個軸承座處轉動安裝有一號桿，轉動處設有扭簧，且一號桿一端通過連接單元與炒鍋連接，另一端貫穿軸承座并設有曲柄，曲柄通過一號繩索連接在前端面支架設有的轉輪上；所述抓取單元位于灶臺的一側，且抓取單元用于抓取翻炒炒鍋內的枇杷葉；所述連接單元包括彈性卡套和壓桿；所述彈性卡套固定安裝在炒鍋上，且遠離炒鍋一側的彈性卡套的外圈上均勻開設有一組通槽；所述壓桿由二號桿和三號桿組成，二號桿一端與固連，另一端開設有方形槽；所述三號桿一端通過彈簧固連在方形槽內，另一端插入到彈性卡套內；通過支架、炒鍋、和轉輪之間的配合，實現炒鍋內枇杷葉的反復滾動翻炒；工作時，首先將枇杷葉投入到炒鍋中，然后打開灶臺對炒鍋內枇杷葉加熱，同時轉動轉輪，轉輪轉動拉緊一號繩索，一號繩索將曲柄拉扯向轉輪方向傾斜，同時曲柄通過一號桿帶動炒鍋傾斜，此時松開轉輪，一號桿在扭簧的作用下向反方向轉動，同時一號桿帶動炒鍋轉動，然后轉輪和扭簧交替對炒鍋進行來回擺動，然后炒鍋內枇杷葉順著炒鍋傾斜方向不斷的滾動，枇杷葉在炒鍋內滾動過程中，枇杷葉中的水分逐漸被烘干掉；當多次的翻炒使得炒鍋損壞時，此時，只需手動將三號桿向遠離炒鍋的一側運動，使得三號桿脫離彈性卡套，實現炒鍋與翻炒設備的分離，減少了操作復雜性；當使用炒鍋時，將三號桿的一端插入到彈性卡套內，使得轉動轉輪時，帶動炒鍋擺動，使得枇杷葉在炒鍋內翻滾；同時，設置方形槽，對三號桿進行限制，使得三號桿不能相對二號桿轉動。