[發明專利]一種枇杷葉翻炒設備

在審

• 申請號: 201911025862.9
• 申請日: 2019-10-25
• 公開（公告）號: CN110623837A
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發明（設計）人: 吳曈;井方豪;余小海
• 申請（專利權）人: 吳曈
• 主分類號: A61J3/00
• 分類號: A61J3/00
• 代理公司: 44376 廣州高炬知識產權代理有限公司
• 代理人: 楊明輝

1.一種枇杷葉翻炒設備，其特征在于：包括灶臺(1)、翻炒單元(2)和抓取單元(3)；所述翻炒單元(2)包括支架(21)、炒鍋(22)和轉輪(216)；所述支架(21)呈字母“U”形狀，支架(21)為對稱固接在灶臺(1)兩側，支架(21)上端面中間位置設有軸承座(211)，每個軸承座(211)處轉動安裝有一號桿(213)，轉動處設有扭簧(212)，且一號桿(213)一端通過連接單元(4)與炒鍋(22)連接，另一端貫穿軸承座(211)并設有曲柄(214)，曲柄(214)通過一號繩索(215)連接在前端面支架(21)設有的轉輪(216)上；所述抓取單元(3)位于灶臺(1)的一側，且抓取單元(3)用于抓取翻炒炒鍋(22)內的枇杷葉；所述連接單元(4)包括彈性卡套(41)和壓桿(42)；所述彈性卡套(41)固定安裝在炒鍋(22)上，且遠離炒鍋(22)一側的彈性卡套(41)的外圈上均勻開設有一組通槽；所述壓桿(42)由二號桿(421)和三號桿(422)組成，二號桿(421)一端與(213)固連，另一端開設有方形槽；所述三號桿(422)一端通過彈簧固連在方形槽內，另一端插入到彈性卡套(41)內；通過支架(21)、炒鍋(22)、和轉輪(216)之間的配合，實現炒鍋(22)內枇杷葉的反復滾動翻炒。

2.根據權利要求1所述的一種枇杷葉翻炒設備，其特征在于：所述抓取單元(3)包括支撐桿(31)、氣缸(32)和抓手(33)；所述支撐桿(31)為字母“L”形，支撐桿(31)固定在灶臺(1)一側，支撐桿(31)上端固接氣缸(32)；所述氣缸(32)的活塞桿固接套筒(321)，套筒(321)下端固接多個抓手(33)，且抓手(33)下端通過二號繩索(322)連接氣缸(32)的下端面；通過支撐桿(31)、氣缸(32)、抓手(33)和二號繩索(322)的配合，實現抓手(33)對炒鍋(22)內枇杷葉的抓取和放下。

3.根據權利要求2所述的一種枇杷葉翻炒設備，其特征在于：所述抓手(33)內側設有的土瓦(331)；通過土瓦(331)，實現對枇杷葉表面須毛的去除。

4.根據權利要求3所述的一種枇杷葉翻炒設備，其特征在于：相鄰所述抓手(33)之間的距離為5-8CM；通過控制相鄰抓手(33)之間的距離，避免抓手(33)抓取過程中，因相鄰抓手(33)間隙過大，而無法實現抓手(33)抓取作用。

5.根據權利要求2所述的一種枇杷葉翻炒設備，其特征在于：所述炒鍋(22)的內表面覆有顆粒，且顆粒直徑大小為5MM；通過炒鍋(22)內的顆粒，避免因炒鍋(22)表面光滑，枇杷葉在翻滾過程中滑離炒鍋(22)。

6.根據權利要求4所述的一種枇杷葉翻炒設備，其特征在于：所述抓手(33)內表面鉸接處固接氣囊(332)；通過抓手(33)擠壓氣囊(332)，氣囊(332)內氣體鼓吹掉土瓦(331)表面的須毛。

7.根據權利要求1所述的一種枇杷葉翻炒設備，其特征在于：所述彈性卡套(41)的外圈處設有彈性卡箍(43)；所述彈性卡箍(43)由卡箍本體(42)、螺栓和螺母組成；所述卡箍本體(42)一體成型，卡箍本體(42)上均勻開設有一組通孔(431)；通過卡箍本體(42)、螺栓、螺母和通孔(431)間的相互配合，使得卡箍本體(42)形成圓形，并對彈性卡套(41)與三號桿(422)的連接處進行鎖緊。