[發明專利]含亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒的豬飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201911021606.2
• 申請日: 2019-10-25
• 公開（公告）號: CN110623159A
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發明（設計）人: 黃娟
• 申請（專利權）人: 常熟理工學院
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K20/158;A23K10/37;A23K10/30
• 代理公司: 32231 常州佰業騰飛專利代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 滕詣迪

1.一種含亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒的豬飼料，其特征在于：按照質量百分比，其配方由以下組分組成：亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒3-11％；花生油7-15％；大豆粉20-35％；玉米粉20-35％；米糠20-35％；維生素2-5％；微量元素1-5％。

2.根據權利要求1所述的含亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒的豬飼料，其特征在于：所述亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒按照質量百分比由以下組分組成：

亞麻籽油1-10％；

芹菜素0.1-0.4％；

液態脂質1-10％；

固態脂質2-15％；

乳化劑4-30％；

余量為水。

3.根據權利要求2所述的含亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒的豬飼料，其特征在于所述的液態脂質為辛酸癸酸甘油三酯、中鏈甘油三酯、維生素E醋酸酯、中的一種或幾種。

4.根據權利要求2所述的含亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒的豬飼料，其特征在于所述的固態脂質為單硬脂酸甘油酯、雙硬脂酸甘油酯、乙酰化單甘脂或乙酰化雙甘脂中的一種或幾種。

5.根據權利要求2所述的含亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒的豬飼料，其特征在于所述乳化劑為吐溫類、司盤類、聚甘油類、水性單甘脂、蔗糖脂肪酸酯類、大豆卵磷脂類、氫化卵磷脂類、硬脂酰乳酸鈉、硬脂酰乳酸鈣、聚乙二醇類、1,2-丙二醇、甘油中的一種或幾種。

6.一種權利要求2-5任一所述的含亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒的豬飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一，將液態脂質和固態脂質加熱溶解攪拌均勻；

步驟二，向步驟一中的熔融液中加入亞麻籽油和芹菜素，在加熱條件下，溶解攪拌至澄明液體；

步驟三，乳化劑加入去離子水中，加熱溶解攪拌均勻成為水相，并保溫備用，將水相加入到步驟二中的液體中，攪拌，預乳化后，高剪切、高壓均質、微射流或超聲，冷卻至室溫，得亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒；

步驟四，將亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒、花生油、玉米粉、大豆粉、米糠、維生素和微量元素在混合機中均勻混合；

步驟五，將步驟四得到的混合物置于鼓風干燥機中干燥除水分，得到含亞麻籽油和芹菜素固體脂質納米粒的豬飼料。