[發明專利]一種水分散性大麻二酚產品及其制備方法

在審

• 申請號: 201910972045.8
• 申請日: 2019-10-14
• 公開（公告）號: CN110693027A
• 公開（公告）日: 2020-01-17
• 發明（設計）人: 宋云飛;秦本軍;謝永富
• 申請（專利權）人: 桂林萊茵生物科技股份有限公司
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L2/52
• 代理公司: 44245 廣州市華學知識產權代理有限公司
• 代理人: 盧波

1.一種水分散性大麻二酚產品，其特征在于，所述產品包括可由下述方法制備得到的產物：將含有大麻二酚的有機相加入水相中乳化，去除乳化液中的有機溶劑之后加入糖基化酶進行糖基化處理、干燥制得水分散性大麻二酚產品。

2.權利要求1所述水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述方法包括將含有大麻二酚的有機相加入水相中乳化，去除乳化液中的有機溶劑之后加入糖基化酶進行糖基化處理、干燥的步驟，其中所述糖基化溫度為20～60℃，時間為0.5～24小時。

3.根據權利要求2所述的水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述大麻二酚的質量含量為1％～99％。

4.根據權利要求2所述的水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述大麻二酚有機相中的有機溶劑為乙酸乙脂、正己烷、正庚烷石油醚、二氯甲烷、苯或氯仿中的一種，以kg/L計，所述大麻二酚與有機相質量體積比為0.1～10∶100。

5.根據權利要求2所述的水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述水相中包含乳化劑，所述乳化劑為辛烯基琥珀酸淀粉鈉、皂樹皮提取物、麥芽糊精、玉米淀粉、藻類多糖中的一種或幾種。

6.根據權利要求2所述的水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述有機相和水相體積比為1∶2～20。

7.根據權利要求2～6任一所述的水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述乳化的步驟包括高速剪切乳化和均質乳化，所述高速剪切乳化的攪拌速度為8000～15000r/min，攪拌時間為2～30min，所述均質乳化壓力為100～180MPa。

8.根據權利要求2～6任一所述的水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述乳化液中大麻二酚顆粒直徑≤200nm。

9.根據權利要求2～6任一所述的水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述去除乳化液有機溶劑所得的溶液與糖基化酶體積比為100∶1～10。

10.根據權利要求2～6任一所述的水分散性大麻二酚產品的制備方法，其特征在于，所述干燥為噴霧干燥，所述噴霧干燥進氣溫度180～205℃，尾氣溫度60～90℃。