[發(fā)明專利]一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201910905906.0
• 申請日: 2019-09-24
• 公開（公告）號: CN110447461A
• 公開（公告）日: 2019-11-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃顯榮
• 申請（專利權(quán)）人: 貴州山環(huán)菌草科技有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 52114 貴陽睿騰知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 周黎亞<國際申請>=<國際公布>=<進(jìn)入

1.一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)菌棒制備：將芝麻秸稈平鋪在臺面上，向芝麻秸稈中均勻撒入栽培基料，在撒入復(fù)合菌劑，然后將芝麻秸稈卷起捆扎成芝麻秸稈捆，再用栽培基料填充到芝麻秸稈捆表面，置于發(fā)酵房中靜置發(fā)酵處理，獲得菌棒；

(2)食用菌接種：在無菌環(huán)境中，先在菌棒上噴灑無菌水，挑取菌絲生長健康、無雜菌污染的母種均勻接種在步驟(1)制得的菌棒上，然后置于無菌室內(nèi)進(jìn)行出菌培養(yǎng)；

(3)栽培管理：食用菌長出5～15mm時，均勻噴灑營養(yǎng)液，當(dāng)食用菌子實體成熟、菌蓋尚未完全平展時，適時采收。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：在步驟(1)，菌棒制備前，先將芝麻秸稈和栽培基料置于高溫高壓滅菌鍋內(nèi)進(jìn)行滅菌處理，滅菌的壓力控制為1.03～1.05Mpa，溫度控制為121～123℃，時間控制為20～25min。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：在步驟(1)，所述栽培基料由以下重量份的原料制成：中藥制劑45～65份、豬毛60～80份、花生麩60～80份、花椒籽粕55～75份、蚯蚓糞50～60份、米糠55～65份、花生殼55～65份、草木灰65～75份、植物乳桿菌20～40份，其制備方法是：將所有原料混合均勻，堆置發(fā)酵25～30d制得。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：所述中藥制劑由以下重量份的原料制成：大蒜50～70份、艾草65～75份、金銀花65～75份、車前草50～60份、蓮子10～20份、苦楝葉45～55份、青蒿45～55份，其制備方法是：將所有原料混合均勻，加入原料總重量4～5倍的清水，回流提取6～7h，過濾除渣，制得所述中藥制劑。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：在步驟(1)，所述復(fù)合菌劑為乳酸菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、米曲霉、黑曲霉、植物乳桿菌中的一種或一種以上。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：在步驟(2)，所述無菌水噴灑量為每平方米0.3～0.5kg。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：在步驟(2)，所述母種接種量為菌棒的0.01～0.03％。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：在步驟(2)，所述出菌培養(yǎng)的溫度為23～26℃，濕度為75～78％，光照強度為1500～1800Lx。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：在步驟(3)，所述營養(yǎng)液由以下重量份的原料制成：禽畜糞水～份、麩皮～份、玉米粉～份、土豆皮～份、木薯渣～份、芽孢桿菌～份，其制備方法是：將所有原料混合均勻，厭氧發(fā)酵8～10d后，有氧發(fā)酵16～20d，在121℃、1.05Mpa下滅菌35～40min，制得所述營養(yǎng)液。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)的栽培方法，其特征在于：在步驟(3)，栽培管理過程中控制大棚內(nèi)的溫度為22～25℃，濕度為73～76％，光照強度為1800～2200Lx。