[發明專利]一種美極梅奇酵母及其應用有效
| 申請號： | 201910866906.4 | 申請日： | 2019-09-12 |
| 公開（公告）號： | CN110527639B | 公開（公告）日： | 2021-05-04 |
| 發明（設計）人： | 王遠宏;常若葵;艾丹;張斌;田小衛 | 申請（專利權）人： | 天津農學院 |
| 主分類號： | C12N1/16 | 分類號： | C12N1/16;A23B7/155;C12R1/645 |
| 代理公司： | 天津創智天誠知識產權代理事務所(普通合伙) 12214 | 代理人： | 李程;王秀奎 |
| 地址： | 300384 *** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 美極梅奇 酵母 及其 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種美極梅奇酵母(
2.一種根據權利要求1所述的美極梅奇酵母T-2 在果品殺菌保鮮中的應用，其特征在于：所述美極梅奇酵母T-2在抑制殺滅灰霉病菌（
3.根據權利要求2所述的應用，其特征在于：將所述美極梅奇酵母進行發酵，獲得發酵液，將所述發酵液用于果品殺菌保鮮；
所述發酵液是將所述的美極梅奇酵母T-2菌株擴大培養后得到的；擴大培養的條件為：培養基：含有氨芐青霉素25～50mg/L的酵母蛋白胨葡萄糖液體培養基；培養條件：25～28℃和180～200r/min條件下培養48～72h；
所述酵母蛋白胨葡萄糖液體培養基為1％酵母膏，2％蛋白胨，2％葡萄糖，其余為去離子水。
4.一種用于果品殺菌保鮮的殺菌劑，其特征在于：所述殺菌劑中活性成分為權利要求1所述的美極梅奇酵母(
所述殺菌劑殺滅的病原菌為灰霉病菌（
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