[發明專利]具有膨化、打發功能的設備

在審

• 申請號: 201910858608.0
• 申請日: 2019-09-11
• 公開（公告）號: CN110583843A
• 公開（公告）日: 2019-12-20
• 發明（設計）人: 朱建平;曹賢東
• 申請（專利權）人: 寧波米斗食品設備有限公司
• 主分類號: A23G9/20
• 分類號: A23G9/20;A23P30/40;A01J13/00
• 代理公司: 32260 無錫市匯誠永信專利代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 汪建華

1.一種具有膨化、打發功能的設備，其特征在于，包括用于盛放需膨化加工的流體原料的盛料容器(2000)、對盛料容器(2000)內需膨化加工的流體原料進行初次膨化加工的膨化組件(2200)和對初次膨化加工的流體原料進行再次打發加工而形成泡沫狀流體的打發組件(2400)；盛料容器(2000)的出料口與膨化組件(2200)的進料口對接連通，膨化組件(2200)的出料口與打發組件(2400)的進料口對接連通，打發組件(2400)的出料口用于輸出泡沫狀流體。

2.根據權利要求1所述的具有膨化、打發功能的設備，其特征在于，膨化組件(2200)包括膨化泵本體(400)，膨化泵本體(400)上原料與空氣進行混合的混合腔連通的進氣孔(1015)底部設置呈上大下小形狀的錐孔(10151)；進氣孔(1015)內插入有閥體(8)，閥體(8)上部側面與進氣孔(1015)的上部內側壁相互螺紋連接，閥體(8)內具有排氣通道(81)，閥體(8)的排氣端具有呈上大下小形狀且錐度一致的錐體(15)，錐體(15)上設有與排氣通道(81)連通的排氣孔(14)多個；排氣通道(81)的進氣端上安裝固定有僅向排氣通道(81)的排氣端排氣的單向閥(7)，錐體(15)的錐面與錐孔(10151)的錐面相互貼合；閥體(8)的進氣端具有調節手柄組件(20)，調節手柄組件(20)的前端插入并螺接固定在排氣通道(81)內，調節手柄組件(20)的前端面與單向閥(7)的進氣端和進氣端上的定位凸環(71)抵觸；調節手柄組件(20)內具有與單向閥(7)內的排氣通道連通的進氣通道(81)；當旋轉閥體(8)促使其上升后，錐體(15)的錐面與錐孔(10151)的錐面之間形成間隙，以間隙的大小來調節進氣量。

3.根據權利要求2所述的具有膨化、打發功能的設備，其特征在于，膨化泵本體(400)包括泵體(1010)、驅動電機(2201)、泵軸(1040)和泵座(1020)，泵座(1040)的內部具有軸孔(1030)，泵軸(1040)插入軸孔(1030)內，泵軸(1040)的頭部端面具有通槽(1042)，通槽(1042)內定位有彈簧滑片組件(1060)，彈簧滑片組件(1060)的側面伸出通槽(1042)后與軸孔(1030)的孔壁接觸，泵座(1020)的前端面與泵體(1010)的后側面定位固定，且泵體(1010)上的進料口(1013)、與進氣孔(1015)連通的進氣口(1012)和出料口(1011)均與軸孔(1030)連通；泵體(1010)上設有與進料口(1013)連通的原料進入孔(1016)、與出料口(1011)連通的出料孔(1014)，混合腔內混合料經出料孔(1014)排出，進氣口(1012)和進氣孔(1015)均設置泵體(1010)上；泵軸(1040)的尾部與驅動電機(2201)的轉軸固定相連。

4.根據權利要求1所述的具有膨化、打發功能的設備，其特征在于，打發組件包括打發機構和主體(100)，主體(100)內設有腔室(101)，打發機構配合于腔室(101)內；所述打發機構包括若干個打發盤(3)，打發盤(3)呈扁平片狀形狀，其上表面與下表面的至少一者上設有若干齒塊(31)，相鄰兩齒塊(31)之間形成有凹孔(32)；上表面或下表面設有入液端和出液端，齒塊(31)自入液端向出液端分排設置，每一排內相鄰齒塊(31)之間間隔地設置以形成為凹孔(32)，相鄰兩排的齒塊(31)之間間隔并錯位地設置；所述打發盤(3)的上表面和下表面上分別設有若干齒塊(31)，相鄰兩齒塊(31)之間間隔地設置以形成為凹孔(32)，上表面的出液端與下表面的進液端均為在打發盤(3)側面貫通設置的連通槽(301)或于打發盤(3)上貫通設置的連通孔；所述齒塊(31)在打發盤(3)的上表面或下表面上以同心的方式從中心向邊緣依次設置，打發盤(3)上表面或下表面中心處設有作為入液端或出液端的匯集部(302)。

5.根據權利要求4所述的具有膨化、打發功能的設備，其特征在于，所述打發機構還包括夾片(2)，夾片(2)設置于相鄰兩打發盤(2)之間，夾片(2)上相應設有通孔(21)，通孔(21)與打發盤(3)的入液端和出液端相匹配；除通孔(21)外，夾片(2)隔離相鄰兩打發盤(2)。