[發明專利]一種提高酒后乙醇脫氫酶活力的羅伊氏乳桿菌JYLB-131及其在食品、藥品中的應用在審
| 申請號: | 201910837430.1 | 申請日: | 2019-09-05 |
| 公開(公告)號: | CN110607256A | 公開(公告)日: | 2019-12-24 |
| 發明(設計)人: | 潘玉林;曹維超;石娜娜;馬明磊;文傳軍;司書鋒;閆洪偉;王維新;孫川;周文浩;李翠華;步敏;王良修;張麗萍;劉聯軍;趙興元 | 申請(專利權)人: | 山東中科嘉億生物工程有限公司 |
| 主分類號: | C12N1/20 | 分類號: | C12N1/20;A23L33/135;A61K35/747;A61P39/02;A61P1/16;C12R1/225 |
| 代理公司: | 37205 濟南舜源專利事務所有限公司 | 代理人: | 于曉曉 |
| 地址: | 262500 山東*** | 國省代碼: | 山東;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 羅伊氏乳桿菌 保藏 乙醇脫氫酶 超氧化物歧化酶活性 還原型谷胱甘肽 中國微生物菌種 內毒素 調整腸道菌群 腸道有害菌 大小便失禁 抗氧化活性 微生物菌種 微生物中心 抗病能力 內分泌 丙二醛 肝細胞 自由基 定植 頭暈 心跳 應用 嘔吐 血壓 損傷 繁殖 緩解 平衡 管理 | ||
1.一種提高酒后乙醇脫氫酶活力的羅伊氏乳桿菌JYLB-131,其特征在于,所述羅伊氏乳桿菌的保藏編號為:CGMCC NO.18040,菌種命名為JYLB-131,由中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心保藏。
2.如權利要求1所述羅伊氏乳桿菌JYLB-131在制備食品或藥品中應用。
3.根據權利要求2所述的應用,其特征在于,所述的食品或藥品具有解酒護肝作用。
4.根據權利要求2所述的應用,其特征在于,所述的食品或藥品具有提高酒后乙醇脫氫酶活力的作用、降低酒后丙二醛含量的作用、提高酒后超氧化物歧化酶活性的作用、提高酒后還原型谷胱甘肽含量的作用。
5.一種食品,其特征在于,以權利要求1中所述的保藏編號為:CGMCC NO.18040的羅伊氏乳桿菌JYLB-131進行制備。
6.根據權利要求5所述的一種食品,其特征在于,所述食品包含羅伊氏乳桿菌JYLB-131菌粉。
7.根據權利要求6所述的一種食品,其特征在于,所述含有羅伊氏乳桿菌JYLB-131菌粉的食品的劑型為片劑、蜜膏、口服劑、顆粒劑或膠囊。
8.根據權利要求6所述的一種食品,其特征在于,所述羅伊氏乳桿菌JYLB-131菌粉中羅伊氏乳桿菌的活菌含量≥50億/g。
9.根據權利要求6所述食品,其特征在于,所述羅伊氏乳桿菌JYLB-131菌粉的制備方法,包括:
1)按體積百分比,將1%的羅伊氏乳桿菌JYLB-131接種到99%的MRS液體培養基中,在37℃條件下,兼性厭氧培養18小時,吸取菌液,在2000轉/分鐘條件下、離心10分鐘,凍干,得到沉淀物;
2)按體積份數比,在1份沉淀物中加入1份低聚異麥芽糖,混合均勻,得到羅伊氏乳桿菌JYLB-131菌粉;
所述MRS液體培養基的組分為:蛋白胨10g、牛肉粉5g、酵母粉4g、K2HPO4·7H2O 2g、檸檬酸三銨2g、醋酸鈉·3H2O 5g、葡萄糖20g、吐溫80 1mL、MgSO4·7H2O 0.2g、MnSO4·4H2O0.05g、蒸餾水1000mL。
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