[發(fā)明專利]一種食品處理方法及存儲容器和驅(qū)動機構(gòu)

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• 申請日: 2019-09-02
• 公開（公告）號: CN112438632A
• 公開（公告）日: 2021-03-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙天行
• 申請（專利權(quán)）人: 蘇州古月峰信息技術(shù)有限公司
• 主分類號: A47J47/02
• 分類號: A47J47/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品的微波加熱處理方法，所述食品存儲于一存儲容器中，所述存儲容器包括液體存儲部；其特征在于，所述方法包括：在微波加熱處理期間控制所述食品與所述液體存儲部內(nèi)的潤濕液間歇接觸或先后接觸。

2.一種使用權(quán)利要求1所述處理方法的存儲容器，其特征在于，包括：

本體，所述本體適于被驅(qū)動轉(zhuǎn)動；所述本體包括容置部，所述容置部適于容置并固定食品，所述食品適于隨所述本體轉(zhuǎn)動；

液體存儲部，設(shè)于所述本體內(nèi)，所述液體存儲部內(nèi)存儲有潤濕液，所述待加熱物品在隨所述本體轉(zhuǎn)動過程中適于與所述潤濕液間歇接觸。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的存儲容器，其特征在于：所述本體大致形成為圓柱狀，所述本體適于豎向放置，且所述本體的周向側(cè)壁外表面適于被驅(qū)動以使所述本體大致繞所述本體的中軸線轉(zhuǎn)動。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的存儲容器，其特征在于：所述本體的周向封閉，所述液體存儲部形成于所述本體的周向側(cè)壁的內(nèi)表面附近，所述潤濕液在重力作用下適于保持于所述本體的最低位置處附近。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的存儲容器，其特征在于：所述容置部為多個，且所述容置部均勻分布于圓柱狀所述本體的底壁，所述容置部形成為凹槽。

6.根據(jù)權(quán)利要求2-5任一項所述的存儲容器，其特征在于：還包括提升部，所述提升部自所述本體的周向側(cè)壁向中心延伸，所述提升部適于至少提升部分所述潤濕液，所述潤濕液在下落過程中適于與所述食品接觸。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的存儲容器，其特征在于：所述提升部形成為隔板，所述隔板自圓柱形所述本體的圓形底壁凸出，且所述隔板朝向所述本體周向側(cè)壁延伸，多個所述隔板的遠(yuǎn)離所述本體周向側(cè)壁的一端不接觸。

8.一種使用權(quán)利要求1所述處理方法的存儲容器，其特征在于：包括第一殼體及第二殼體，所述第二殼體的底部開設(shè)有漏水孔，所述第二殼體內(nèi)形成有放置部，所述放置部適于放置食品和潤濕液；所述第二殼體適于相對于所述第一殼體向上移動且在所述第二殼體相對于所述第一殼體向上移動的過程中，存放于所述第二殼體內(nèi)的潤濕液適于通過所述漏水孔進入所述第一殼體。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的存儲容器，其特征在于：所述第一殼體的尺寸大于所述第二殼體，所述第一殼體的上方設(shè)有開口，所述第二容器適于通過所述開口進入所述第一殼體內(nèi)部。

10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的存儲容器，其特征在于：所述第一殼體的尺寸小于所述第二殼體，所述第二殼體的底部設(shè)有開口，所述第一殼體適于通過所述開口進入所述第二殼體的內(nèi)部。

11.一種使用權(quán)利要求1所述處理方法的存儲容器，其特征在于：包括殼體部，所述殼體部內(nèi)形成有分隔部，所述分隔部形成為帶有通孔的隔板或從殼體部一側(cè)壁向內(nèi)延伸出的突起；所述分隔部及所述殼體部的另一側(cè)壁之間形成有適于放置食品和潤濕液的放置區(qū)；所述殼體部適于被倒置以使存放于所述殼體部的潤濕液經(jīng)從所述殼體部的一側(cè)流至所述殼體部的另一側(cè)。

12.一種使用權(quán)利要求1所述處理方法的存儲容器，其特征在于：包括第一外殼及第二外殼，所述第一外殼的下方形成有過水孔，所述過水孔設(shè)有封堵塞；所述第一外殼設(shè)于所述第二外殼的上方，所述第一外殼形成有食品容置區(qū)，所述第一外殼內(nèi)適于存放潤濕液，所述封堵塞適于在所述第一外殼被加熱過程中被頂開。

13.一種驅(qū)動機構(gòu)，其特征在于，包括配合部，所述配合部適于與權(quán)利要求2-7任一項所述的存儲容器的本體的周向側(cè)壁外表面接觸，所述驅(qū)動機構(gòu)適于驅(qū)動所述本體轉(zhuǎn)動。