[發明專利]一種南瓜清涼糖及其制作方法在審
| 申請號： | 201910801630.1 | 申請日： | 2019-08-28 |
| 公開（公告）號： | CN112438340A | 公開（公告）日： | 2021-03-05 |
| 發明（設計）人： | 楊成東 | 申請（專利權）人： | 南京華淵農業科技有限公司 |
| 主分類號： | A23G3/48 | 分類號： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 211225 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 南瓜 清涼 及其 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種南瓜清涼糖及其制作方法，其特征在于，由下列原料食材制備而成：薄荷30-40g，南瓜汁20-30g，白砂糖400-500g，水適量。
2.如權利要求1所述的一種南瓜清涼糖及其制作方法，其特征在于，由下列步驟制備而成：
（1）將薄荷粉過40目篩；
（2）將稱量好的白砂糖放入鋁鍋，加水少許，小火煎熬至濃稠；
（3）向鍋中加入薄荷粉，調勻，繼續煎熬至挑起成絲狀；
（4）關火，加入備好的南瓜汁，攪勻；
（5）冷卻，分割即得。
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