[發(fā)明專利]一種具有乳化活性與抗氧化活性的鳶烏賊蛋白肽及其制備方法與應(yīng)用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201910798736.0 | 申請日： | 2019-08-27 |
| 公開（公告）號： | CN110452286B | 公開（公告）日： | 2023-07-11 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 胡曉;楊賢慶;李來好;陳勝軍;吳燕燕;馬海霞;鄧建朝;楊少玲 | 申請（專利權(quán)）人： | 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所 |
| 主分類號： | C07K7/06 | 分類號： | C07K7/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16;C12N15/12;C12P21/06;A23C13/12 |
| 代理公司： | 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102 | 代理人： | 江裕強 |
| 地址： | 510300 廣東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 具有 乳化 活性 氧化 烏賊 蛋白 及其 制備 方法 應(yīng)用 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種具有乳化活性與抗氧化活性的鳶烏賊蛋白肽，其特征在于，氨基酸序列如SEQID?NO.1所示。
2.一種如權(quán)利要求1所述的具有乳化活性與抗氧化活性的鳶烏賊蛋白肽的編碼基因，其特征在于，核苷酸序列如SEQ?ID?NO.2所示。
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