[發明專利]哈維氏弧菌高效裂解性噬菌體vB_VhaS-yong3及其應用

在審

• 申請號: 201910792952.4
• 申請日: 2019-08-14
• 公開（公告）號: CN112391355A
• 公開（公告）日: 2021-02-23
• 發明（設計）人: 許麗華;李登峰;秦偉南;童貽剛;林威;孫智同
• 申請（專利權）人: 寧波大學
• 主分類號: C12N7/00
• 分類號: C12N7/00;C12N7/02;A61K35/76;A61P31/04;C12R1/92
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本發明公開了一種哈維氏弧菌高效裂解性噬菌體vB_VhaS?yong 3及其應用，涉及哈維氏弧菌污染和感染的生物處理。vB_VhaS?yong 3保藏于微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC No.18195。vB_VhaS?yong 3具有呈現二十面體近似球形的結構的頭部，直徑約為65nm，具有非常長的尾部，約為1.1um。vB_VhaS?yong 3在哈維氏弧菌SZT平板上形成透明噬菌斑，可使其菌液澄清化，能顯著降低生魚片中哈維氏弧菌數量。vB_VhaS?yong 3的應用，用于特異性地抑制、殺死哈維氏弧菌。

技術領域

本發明涉及一種病原菌的噬菌體，尤其是涉及一種哈維氏弧菌高效烈性噬菌體vB_VhaS-yong 3及其應用。

背景技術

為了防控疾病，抗生素和消毒劑被廣泛使用。然而，濫用抗生素使細菌產生耐藥性，超級細菌不斷產生，嚴重威脅人類和動物健康；抗生素和消毒劑沒有專一性，破壞我們依賴的正常菌群，損害健康并危害環境的微生態平衡；養殖產品中殘留的抗生素等殘留藥物一旦被人體攝入，會影響腸道細菌群落、抑制免疫系統，危害人類健康。

噬菌體(phage)是感染細菌、真菌的病毒。根據生命周期的不同，噬菌體可以分為裂解性噬菌體(lytic phage)和溫和性噬菌體(temperate phage)。裂解性噬菌體又可以稱為烈性噬菌體或者毒性噬菌體(virulent phage)。裂解性噬菌體進入宿主菌體內后，開始了自己的生命循環，進行不斷地復制、增殖得到大量的子代噬菌體，宿主菌被裂解；溫和性噬菌體進入宿主菌后，將自身的基因組整合于宿主菌的基因組中，并隨著宿主菌的不斷分裂傳遞給子代。噬菌體安全性較高，是最具潛力的抗生素替代品。烈性噬菌體在抗菌藥物研發方面具有巨大的潛力和優勢。烈性噬菌體特異性侵染目標細菌，將其裂解，并且不感染人和動、植物，也不會對正常微生物群落和環境造成污染，噬菌體具有宿主依賴性，隨宿主的清除而消亡，不會殘留在動物體內。

哈維氏弧菌(Vibrio harveyi)屬于弧菌科，弧菌屬。哈維氏弧菌廣泛分布于養殖海水、浮游動植物體表、海底沉積物以及水產動物體內外。因宿主種類和自身健康狀況差異的原因，感染哈維氏弧菌而呈現不同癥狀，如大黃魚的“爛尾病”、花鱸的“體表潰爛病”和遮目魚的“眼病”等。在海水魚的病害中，細菌性疾病以弧菌病(vibriosis)的危害最為嚴重，在世界范圍內流行，并造成巨大的經濟損失。其中哈維氏弧菌是海水水產養殖中主要病原菌之一，它不但能引起海水魚、蝦、貝如大黃魚、石斑魚、綢、鱸魚、文蛤、對蝦、蟹等多種水產動物的疾病，面且還能通過食物鏈進而引起食物中毒，是人、魚、蝦、蟹、貝共患病病原。所以研發能夠高效裂解哈維氏弧菌的噬菌體具有重要的現實意義。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種可高效、快速地裂解哈維氏弧菌的噬菌體及其應用。該噬菌體特異性感染、裂解哈維氏弧菌。

本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為：一種以致病性哈維氏弧菌SZT株為靶標分離獲得的特異侵染哈維氏弧菌的裂解性噬菌體，依據噬菌體命名原則命名為vB_VhaS-yong 3(即Virus of bacteria，Vibrio harveyi，Siphoviridae的縮寫)，分類上屬于長尾科Siphoviridae。vB_VhaS-yong 3于2019年7月10日保藏于微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC No.18195，保藏機構地址為：北京市朝陽區北辰西路1號院3號 中國科學院微生物研究所，郵編：100101。