[發明專利]一種靈芝提取物的制備方法

有效

• 申請號: 201910783117.4
• 申請日: 2019-08-23
• 公開（公告）號: CN110447889B
• 公開（公告）日: 2022-11-18
• 發明（設計）人: 李康強;蔡鴻飛;龍海林;李海波;袁誠;許文東;楊陽;張懿;蔣兆健;李益
• 申請（專利權）人: 廣州白云山漢方現代藥業有限公司
• 主分類號: A23L31/00
• 分類號: A23L31/00;A23L33/10;A23L29/00;A23L2/39;A23L2/52;A23F3/34
• 代理公司: 廣州三環專利商標代理有限公司 44202
• 代理人: 張澤思;周增元

1.一種靈芝提取物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

A、靈芝粉碎，得到靈芝粉；

B、提取所述靈芝粉的有效成分，得到提取液；

C、將所述提取液離心分離，得到離心液；

D、將所述離心液濃縮，得到濃縮液；

E、將所述濃縮液進行苦味調節；

F、滅菌；

G、干燥與制粒。

2.根據權利要求1所述靈芝提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟A的靈芝粉碎為超微粉碎，具體操作為：靈芝子實體先用粉碎機粗粉至5-20目，然后低溫碾壓粉碎至超微粉，粉碎時間30-60min，粒度分布D90＜45.0μm，得到所述靈芝粉。

3.根據權利要求1所述靈芝提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟B為三級罐組動態逆流提取，進行一次或多次，得到所述提取液。

4.根據權利要求3所述靈芝提取物的制備方法，其特征在于，所述三級罐組動態逆流提取具體包括：將一級提取得到的一級提取液作為二級提取的提取溶劑，二級提取的二級提取液作為三級提取的提取溶劑，提取溫度85-95℃，提取時間20-30min；所述提取液濾出后快速冷卻至20-30℃。

5.根據權利要求4所述靈芝提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟D為三級反滲透膜濃縮，具體包括：濃縮裝置的一、二、三級膜循環的進出口壓差控制在10-25bar，保安過濾器濾袋過濾精度5-15μm，得到所述濃縮液；所述濃縮液濃度控制在10-15Brix。

6.根據權利要求5所述靈芝提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟D還得到濃縮透析產水，所述濃縮透析產水循環到步驟B作為提取溶劑。

7.根據權利要求1所述靈芝提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟E的具體操作為：在所述濃縮液中加入碳酸氫鈉。

8.根據權利要求1所述靈芝提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟E的具體操作為：在所述濃縮液中加入其可溶性固形物含量1.0-3.0％的碳酸氫鈉，充分溶解，攪拌時間30-45min，調節物料的pH至5.3-6.7。

9.根據權利要求1所述靈芝提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟G的具體操作為：

a、經過步驟F滅菌完畢的所述濃縮液鋪盤，鋪盤厚度15-25mm，置于真空冷凍干燥機中，物料預凍結溫度-30至-60℃，至物料完全凍結；

b、然后，加熱至升華溫度升至-20至-35℃，開啟真空，干燥12-16小時；再加熱至升華溫度內升至-5至-10℃，保持真空，繼續干燥6-8小時；

c、然后，加熱至解析溫度55-75℃，真空干燥5-6小時，提取物水分含量達到5.0％以下，結束干燥，得到凍干粉；

d、所述凍干粉過40目篩制粒，包裝后密封保存。

10.一種根據權利要求1～9任一項所述靈芝提取物的制備方法得到的靈芝提取物產品。