[發(fā)明專利]一種尋根茶組織培養(yǎng)的方法、制作方法及揉捻裝置

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910763922.0
• 申請(qǐng)日: 2019-08-19
• 公開（公告）號(hào): CN110338063A
• 公開（公告）日: 2019-10-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄭偉;高雅;徐曉丹;吳森森
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 昆明理工大學(xué)
• 主分類號(hào): A01H4/00
• 分類號(hào): A01H4/00;A23F3/06;A01G7/04;A23F3/12;A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種尋根茶組織培養(yǎng)的方法，其特征在于：包括：

S1、選取原茶樹植株的綠色幼嫩莖尖，長(zhǎng)度1-10cm；

S2、首先將綠色幼嫩莖尖在無菌工作臺(tái)上用自來水流水沖洗1-2h，于無菌條件下放入75-95％酒精中消毒30-60s，無菌水沖洗3-10次；然后置于0.1％升汞溶液中消毒3-15min，無菌水沖洗3-10次；最后，分割成0.5-1.5cm的帶節(jié)莖段或莖尖，接種于MS+6-BA0.1-5.0mg/L+NAA0.01-0.1mg/L培養(yǎng)基中進(jìn)行初代培養(yǎng)，15-30天后獲得無菌的離體嫩芽；

S3、將無菌的離體嫩芽切取長(zhǎng)為0.5-1.5cm的莖尖或帶節(jié)莖段，轉(zhuǎn)接于培養(yǎng)基MS+6-BA0.5-5.0mg/L+NAA0.01-0.1mg/L中進(jìn)行增殖培養(yǎng)；15-30天后，每個(gè)莖尖或每個(gè)帶節(jié)莖段都得到自己的離體叢生芽；將叢生芽在無菌工作臺(tái)上分離切割成單株：部分叢生芽轉(zhuǎn)接于培養(yǎng)基MS+6-BA0.5-5.0mg/L+NAA0.01-0.1mg/L中，用于繼代增殖培養(yǎng)；另一部分叢生芽轉(zhuǎn)接于培養(yǎng)基MS+NAA0.01-1.0mg/L中進(jìn)行生根培養(yǎng)；15-30天后，獲得的帶根茶樹組培苗，用于作為尋根茶制備的原材料，獲得的離體叢生芽則反復(fù)用于上述繼代增殖培養(yǎng)和生根培養(yǎng)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的尋根茶組織培養(yǎng)的方法，其特征在于：組織培養(yǎng)室的條件設(shè)為：室溫15-28℃，光照強(qiáng)度控制在1000-4000lx，光周期12-16h光照，暗期8-12h，光源采用LED植物組培白光專用節(jié)能燈。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的尋根茶組織培養(yǎng)的方法，其特征在于：培養(yǎng)條件的溫度控制，具體可根據(jù)各產(chǎn)地的溫度變化情況，調(diào)控為白天22-28℃，晚上15-20℃。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的尋根茶組織培養(yǎng)的方法，其特征在于：所述用于初代培養(yǎng)、增殖培養(yǎng)、繼代增殖培養(yǎng)的MS基本培養(yǎng)基還可以是B5基本培養(yǎng)基；用于生根培養(yǎng)的MS基本培養(yǎng)基還可以是1/2MS培養(yǎng)基。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的尋根茶組織培養(yǎng)的方法，其特征在于：所述用于初代培養(yǎng)、增殖培養(yǎng)、繼代增殖培養(yǎng)的植物激素6-BA和NAA；其中，6-BA可以是細(xì)胞分裂素6-BA、GA、BAP、ZT、KT、2,4-D其中一種或幾種，NAA可以是生長(zhǎng)素NAA、IAA、IBA其中一種或幾種。

6.一種尋根茶的制作方法，其特征在于：收集權(quán)利要求1所述方法培養(yǎng)的帶根茶樹組培苗，通過手工揉捻或揉捻裝置，并結(jié)合傳統(tǒng)不同品種茶的制作工藝，生產(chǎn)相應(yīng)的尋根茶。

7.實(shí)現(xiàn)權(quán)利要求6所述尋根茶的制作方法中的揉捻裝置，其特征在于：由定揉捻板升降調(diào)節(jié)螺母(1)、手動(dòng)升降機(jī)構(gòu)(2)、定揉捻板(3)、動(dòng)揉捻層(4)、出料平臺(tái)(5)、腳架(6)、定揉捻層(7)、動(dòng)揉捻層下托平臺(tái)(8)、動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)(9)、電動(dòng)機(jī)(10)、皮帶(11)、轉(zhuǎn)軸(12)、入料平臺(tái)(13)和動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)支架(14)組成；整個(gè)揉捻裝置通過腳架(6)支撐于工作臺(tái)面上，揉捻層下托平臺(tái)(8)位于腳架(6)之上，每個(gè)腳架(6)的外側(cè)分別連接有動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)支架(14)，用于支撐動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)(9)，動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)(9)上固定有手動(dòng)升降機(jī)構(gòu)(2)并與定揉捻板(3)連接，定揉捻層(7)緊密粘貼于定揉捻板(3)底部，定揉捻板(3)及其底部定揉捻層(7)的升降，通過手動(dòng)升降機(jī)構(gòu)(2)上部的定揉捻板升降調(diào)節(jié)螺母(1)進(jìn)行調(diào)節(jié)，幅度為2-10mm；動(dòng)揉捻層下托平臺(tái)(8)和動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)(9)之間，安裝有電動(dòng)機(jī)(10)和轉(zhuǎn)軸(12)并通過皮帶(11)連接，轉(zhuǎn)軸(12)的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)動(dòng)揉捻層(4)的轉(zhuǎn)動(dòng)，定揉捻板(3)位于動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)(9)一側(cè)的上部，動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)(9)另一側(cè)的動(dòng)揉捻層(4)平臺(tái)作為入料平臺(tái)(13)。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的揉捻裝置，其特征在于：所述動(dòng)揉捻層(4)為環(huán)形橡膠層，周長(zhǎng)為2-10m，移動(dòng)時(shí)分別被動(dòng)揉捻層下托平臺(tái)(8)、動(dòng)揉捻層上托平臺(tái)(9)支撐。