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[發(fā)明專利]一種烹飪裝置及具有該烹飪裝置的集成灶及其烘干方法在審

專利信息
申請(qǐng)?zhí)枺?/td> 201910740012.0 申請(qǐng)日: 2019-08-12
公開(公告)號(hào): CN110522298A 公開(公告)日: 2019-12-03
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 羅靈;楊均;李東波;肖星;李懷峰;戎胡斌;曹驥;鄭軍妹 申請(qǐng)(專利權(quán))人: 寧波方太廚具有限公司
主分類號(hào): A47J27/04 分類號(hào): A47J27/04;A47J27/16;A47J36/24;F26B3/00;F26B23/06
代理公司: 33102 寧波誠(chéng)源專利事務(wù)所有限公司 代理人: 徐雪波;陳蕾<國(guó)際申請(qǐng)>=<國(guó)際公布>=
地址: 315336 浙江省*** 國(guó)省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 內(nèi)膽 加熱裝置 集成灶 烹飪裝置 烘干 蒸制 底部加熱盤 使用安全性 工序結(jié)束 烘干過(guò)程 烘干效率 快速加熱 熱斷路器 左右側(cè)壁 加熱盤 冷凝水 側(cè)壁 頂壁 殘留 配合
【權(quán)利要求書】:

1.一種烹飪裝置,具有蒸制功能,包括內(nèi)膽(1),其特征在于,所述內(nèi)膽(1)的頂壁以及左、右側(cè)壁上分別設(shè)有加熱裝置(20)。

2.如權(quán)利要求1所述的烹飪裝置,其特征在于,各所述加熱裝置(20)均為加熱膜。

3.如權(quán)利要求2所述的烹飪裝置,其特征在于,各所述加熱裝置(20)的形狀分別與其所在的內(nèi)膽(1)外側(cè)面的形狀相匹配并分別貼合在對(duì)應(yīng)的內(nèi)膽(1)外側(cè)面上。

4.如權(quán)利要求2所述的烹飪裝置,其特征在于,所述內(nèi)膽(1)頂壁上的加熱裝置(20)的功率為P1,而內(nèi)膽(1)左、右側(cè)壁上的加熱裝置(20)的功率為P2。

5.如權(quán)利要求2~4任一項(xiàng)所述的烹飪裝置,其特征在于,各所述加熱裝置(20)均包括基板(201)、發(fā)熱絲(202)以及絕緣保護(hù)膜(203),其中發(fā)熱絲(202)設(shè)置在基板(201)上,而絕緣保護(hù)膜(203)覆蓋在發(fā)熱絲(202)上。

6.如權(quán)利要求1~4任一項(xiàng)所述的烹飪裝置,其特征在于,所述內(nèi)膽(1)的底部設(shè)置有加熱盤(4),該內(nèi)膽(1)上開設(shè)有進(jìn)水口,該進(jìn)水口上連接有與進(jìn)水泵(61)連接的進(jìn)水管,且該進(jìn)水管上設(shè)置有用于啟閉該進(jìn)水管的電磁閥(62)。

7.如權(quán)利要求6所述的烹飪裝置,其特征在于,還包括電源板(5),該電源板(5)與上述底部加熱盤(4)、進(jìn)水泵(61)以及電磁閥(62)分別連接,各上述加熱裝置(20)分別并聯(lián)后與上述電源板(5)連接,且該電源板(5)與各加熱裝置(20)的連接總路上連接有第一熱斷路器(71),而加熱盤(4)的連接支路上連接有第二熱斷路器(72)。

8.如權(quán)利要求7所述的烹飪裝置,其特征在于,所述第一熱斷路器(71)的上限溫度為150℃。

9.如權(quán)利要求7所述的烹飪裝置,其特征在于,所述加熱盤(4)包括第一加熱管(41)和第二加熱管(42),該第一加熱管(41)和第二加熱管(42)分別與上述電源板(5)連接,且該第一加熱管(41)和第二加熱管(42)的連接支路上分別連接有第三熱斷路器(73)和第四熱斷路器(74)。

10.一種具有如權(quán)利要求1~9任一項(xiàng)所述的烹飪裝置的集成灶,包括灶具(102),其特征在于,所述烹飪裝置(101)設(shè)置在上述灶具(102)的下方。

11.一種如權(quán)利要求10所述的集成灶的內(nèi)膽烘干方法,其特征在于包括以下步驟:

S1:蒸制功能完成前,關(guān)閉上述進(jìn)水泵(61)和電磁閥(62),內(nèi)膽(1)停止進(jìn)水,加熱盤(4)繼續(xù)工作,開啟內(nèi)膽(1)各壁上的加熱裝置(20);

S2:上述加熱盤(4)干燒一次,上述第二熱斷路器(72)斷開,加熱盤(4)停止工作;

S3:內(nèi)膽(1)各壁上的加熱裝置(20)干燒一次,上述第一熱斷路器(71)斷開,各加熱裝置(20)停止工作,烘干工序完成。

12.如權(quán)利要求11所述的集成灶的內(nèi)膽烘干方法,其特征在于,所述步驟S1中蒸功能完成前10min,關(guān)閉上述進(jìn)水泵(61)和電磁閥(62)并開啟內(nèi)膽(1)各壁上的加熱裝置(20)。

13.如權(quán)利要求11所述的集成灶的內(nèi)膽烘干方法,其特征在于,所述烘干工序中,上述各加熱裝置(20)和加熱盤(4)的工作時(shí)間均為9~11min。

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