[發(fā)明專利]一種消食清火護(hù)肝保健養(yǎng)生茶制備的方法與應(yīng)用

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201910708351.0
• 申請(qǐng)日: 2019-08-01
• 公開（公告）號(hào): CN110326693A
• 公開（公告）日: 2019-10-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 江雪平;劉荊金;王進(jìn)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 益倍（武漢）健康科技有限公司
• 主分類號(hào): A23F3/34
• 分類號(hào): A23F3/34
• 代理公司: 上海精晟知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 31253
• 代理人: 馮子玲

1.一種消食清火護(hù)肝保健養(yǎng)生茶制備的方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1)、配料：選取并配制如下重量份的原材料：蒲公英10-12份、鐵皮石斛花13-15份、白茅根14-16份、焦大麥12-14份、魚腥草11-13份、小麥胚芽19-21份、金銀花14-16份、葛根15-17份、甘草5-7份；

S2)、原材料預(yù)處理：將S1)中得到的原材料分別分開進(jìn)行手工挑揀，去除原材料中摻雜著的雜質(zhì)，然后對(duì)原材料進(jìn)行檢查、清洗以及瀝干；

S3)、原材料晾曬和粉碎處理：將S2)中預(yù)處理后的原材料先分別分開收集起來，然后將原材料分開全部均勻地?cái)傞_進(jìn)行晾曬，晾曬結(jié)束后，對(duì)每種原材料分別分開進(jìn)行粉碎處理；

S4)、混合：先將S3)中粉碎處理后的原材料分別分開地取出并收集起來，然后將每種原材料都全部地倒入三維混料機(jī)中進(jìn)行充分均勻地混合；

S5)、殺青：將S4)中均勻混合后的原材料全部取出來并收集起來，然后將其全部倒入加熱后的84型殺青機(jī)內(nèi)進(jìn)行炒制殺青，在此過程中，采用先燜后拋的方式進(jìn)行炒制殺青；

S6)、揉捻制粒：將S5)中殺青后的原材料全部取出并收集起來，然后將其全部倒入揉捻機(jī)中進(jìn)行揉捻制粒，在揉捻過程中，第一次采用無壓力揉捻15分鐘，第二次采用半壓力揉捻20分鐘，第三次采用略重壓力揉捻25分鐘，第四次采用重壓力揉捻25分鐘，即完成總時(shí)間為85分鐘的揉捻過程，得到顆粒狀的原料；

S7)、干燥：將S6)中得到的顆粒狀原料全部取出并收集起來，然后將其全部倒入烘干箱中進(jìn)行烘干，烘干溫度為105-115℃，烘干時(shí)間為30-40min；

S8)、分裝：將S7)中完全干燥后的顆粒狀茶葉成品全部從烘干箱中取出，然后對(duì)其進(jìn)行一定要求和標(biāo)準(zhǔn)的分裝；

S9)、包裝。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消食清火護(hù)肝保健養(yǎng)生茶制備的方法，其特征在于，在步驟S3)中，晾曬的時(shí)間為8-9h，晾曬的溫度為23-26℃。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消食清火護(hù)肝保健養(yǎng)生茶制備的方法，其特征在于，在步驟S3)中，粉碎處理具體包括如下步驟：將每種原材料分別分開全部倒入粉碎機(jī)中進(jìn)行粉碎，其中粉碎的要求達(dá)到過10目篩。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消食清火護(hù)肝保健養(yǎng)生茶制備的方法，其特征在于，在步驟S2)中，對(duì)原材料清洗具體包括如下步驟：將每種原材料分別分開倒入清洗機(jī)中進(jìn)行攪拌清洗，并將攪拌的速度控制為260-330rpm，直至清洗機(jī)中的水不再渾濁。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種消食清火護(hù)肝保健養(yǎng)生茶制備的方法，其特征在于，在步驟S5)中，先燜后拋的方式具體為：先使用84型殺青機(jī)燜炒4-5min，等到大量水蒸氣從蓋縫上沖出時(shí)，立即揭蓋拋炒，直至材料的葉色變?yōu)榘稻G色，莖桿折而不斷時(shí)停止拋炒，然后起鍋。

6.根據(jù)權(quán)利要求1-5所述的一種消食清火護(hù)肝保健養(yǎng)生茶的應(yīng)用，其特征在于，應(yīng)用于人們?nèi)粘Ｉ畹谋＝○B(yǎng)生方面，該消食清火護(hù)肝保健養(yǎng)生茶具備消食、清火以及護(hù)肝的功能，是一種輔助的保健飲料。