[發明專利]一種消食清火護肝保健養生茶制備的方法與應用

在審

• 申請號: 201910708351.0
• 申請日: 2019-08-01
• 公開（公告）號: CN110326693A
• 公開（公告）日: 2019-10-15
• 發明（設計）人: 江雪平;劉荊金;王進
• 申請（專利權）人: 益倍（武漢）健康科技有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 上海精晟知識產權代理有限公司 31253
• 代理人: 馮子玲

本發明涉及保健養生茶技術領域，尤其是一種消食清火護肝保健養生茶制備的方法，包括如下步驟：配料、原材料預處理、原材料晾曬和粉碎處理、混合、殺青，采用先燜后拋的方式進行炒制殺青、揉捻制粒、干燥、分裝以及包裝。該消食清火護肝保健養生茶制備的方法一方面通過上述的制備方法，制備工序簡單，制備效率較高，更重要的是能夠得到葉質飽滿、形狀美觀、高質量的顆粒狀茶葉，另一方面，通過該種制備方法通過嚴格控制各個成分的含量，各原料精準用量，從而使得各個成分相互輔佐，大大地增強了該保健養生茶的療效。

技術領域

本發明涉及保健養生茶技術領域，尤其涉及一種消食清火護肝保健養生茶制備的方法與應用。

背景技術

市面上流通的消食、降火、護肝的產品95％以上的均是單療效產品，且以激素類產品居多；單療效的產品效果不明顯，且有一定的副作用，激素類產品效果很明顯，一旦停用會反彈。而目前市場上的保健養生茶對此具備一定的保健功效，但是保健效果不夠理想，無法同時有效地起到消食、降火、護肝的功效，而且針對目前的這類保健養生茶的制備過程以及配制所需的各種成分的含量，都無法使得該類保健養生茶達到較高的功效，制備過程的效率和質量較差，保健和養生的效果也較差。因此，針對上述問題，需要對其加以創新改進。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種消食清火護肝保健養生茶制備的方法與應用。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：

設計一種消食清火護肝保健養生茶制備的方法，包括如下步驟：

S1)、配料：選取并配制如下重量份的原材料：蒲公英10-12份、鐵皮石斛花13-15份、白茅根14-16份、焦大麥12-14份、魚腥草11-13份、小麥胚芽19-21份、金銀花14-16份、葛根15-17份、甘草5-7份；

S2)、原材料預處理：將S1)中得到的原材料分別分開進行手工挑揀，去除原材料中摻雜著的雜質，然后對原材料進行檢查、清洗以及瀝干；

S3)、原材料晾曬和粉碎處理：將S2)中預處理后的原材料先分別分開收集起來，然后將原材料分開全部均勻地攤開進行晾曬，晾曬結束后，對每種原材料分別分開進行粉碎處理；

S4)、混合：先將S3)中粉碎處理后的原材料分別分開地取出并收集起來，然后將每種原材料都全部地倒入三維混料機中進行充分均勻地混合；

S5)、殺青：將S4)中均勻混合后的原材料全部取出來并收集起來，然后將其全部倒入加熱后的84型殺青機內進行炒制殺青，在此過程中，采用先燜后拋的方式進行炒制殺青；

S6)、揉捻制粒：將S5)中殺青后的原材料全部取出并收集起來，然后將其全部倒入揉捻機中進行揉捻制粒，在揉捻過程中，第一次采用無壓力揉捻15分鐘，第二次采用半壓力揉捻20分鐘，第三次采用略重壓力揉捻25分鐘，第四次采用重壓力揉捻25分鐘，即完成總時間為85分鐘的揉捻過程，得到顆粒狀的原料；

S7)、干燥：將S6)中得到的顆粒狀原料全部取出并收集起來，然后將其全部倒入烘干箱中進行烘干，烘干溫度為105-115℃，烘干時間為30-40min；

S8)、分裝：將S7)中完全干燥后的顆粒狀茶葉成品全部從烘干箱中取出，然后對其進行一定要求和標準的分裝；

S9)、包裝。

優選的，在步驟S3)中，晾曬的時間為8-9h，晾曬的溫度為23-26℃。

優選的，在步驟S3)中，粉碎處理具體包括如下步驟：將每種原材料分別分開全部倒入粉碎機中進行粉碎，其中粉碎的要求達到過10目篩。