[發明專利]一種豬用發酵桑樹蛋白飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201910704700.1
• 申請日: 2019-07-31
• 公開（公告）號: CN112293594A
• 公開（公告）日: 2021-02-02
• 發明（設計）人: 江明生;黃大安;韋英明;蔣欽楊;黎江;黎彤;王冬英
• 申請（專利權）人: 廣西大學
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/33;A23K10/18;A23K20/22;A23K20/20;A23K20/163;A23K10/12
• 代理公司: 南寧勝榮專利代理事務所(特殊普通合伙) 45126
• 代理人: 關文龍

1.一種豬用發酵桑樹蛋白飼料，其特征在于，以重量份為單位，包括以下原料：全株桑樹700～850份、糖蜜50～60份、豆粕100～250份、復合微生物A 25～53份、復合微生物B 25～55份。

2.如權利要求1所述的一種豬用發酵桑樹蛋白飼料，其特征在于，以重量份為單位，包括以下原料：全株桑樹750～800份、糖蜜50～55份、豆粕100～200份、復合微生物A 34～44份、復合微生物B 35～44份。

3.如權利要求1所述的一種豬用發酵桑樹蛋白飼料，其特征在于，以重量份為單位，包括以下原料：全株桑樹800份、糖蜜50份、豆粕150份、復合微生物A 40份、復合微生物B 40份。

4.如權利要求1～3任一項所述的一種豬用發酵桑樹蛋白飼料，其特征在于，所述的復合微生物A，以重量份為單位，包括以下原料：綠色木霉0.04～0.15份、白腐菌0.03～0.25份、酵母菌0.05～0.35份、枯草芽孢桿菌0.12～0.20份、硫酸鈉5～15份、石粉10～20份、麥麩8～12份、蔗糖2～5份。

5.如權利要求4所述的一種豬用發酵桑珠蛋白質飼料，其特征在于，所述的復合微生物A，以重量份為單位，包括以下原料：綠色木霉0.10份、白腐菌0.20份、酵母菌0.25份、枯草芽孢桿菌0.15份、硫酸鈉5.3份、石粉15份、麥麩16份、蔗糖3份。

6.如權利要求1～3任一項所述的一種豬用發酵桑樹蛋白飼料，其特征在于，所述的復合微生物B，以重量份為單位，包括以下原料：乳酸菌0.5～2.50份、酵母菌0.05～0.35份、硫酸鈉5～15份、石粉10～20份、麥麩8～12份、蔗糖2～5份。

7.如權利要求6所述的一種豬用發酵桑樹蛋白飼料，其特征在于，所述的復合微生物B，以重量份為單位，包括以下原料：乳酸菌1.00份、酵母菌0.30份、硫酸鈉3.7份、石粉15份、麥麩16份、蔗糖4份。

8.一種如權利要求1～7任一項所述的豬用發酵桑樹蛋白飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

S1：復合微生物準備：按權利要求1～6任一項所述重量份數稱取微生物各組分，混合均勻，備用；

S2：全株桑樹預處理：將新鮮全株桑樹揉搡、鍘短，接著涼曬調節桑樹的水分含量至45～55％，備用；

S3：第一次發酵處理：將步驟S2中經預處理全株桑樹用輸送帶裝入發罐中，然后添加糖蜜、微生物發酵劑A混合均勻，常溫條件下，密封發酵5～17天，備用；

S4：第二次發酵處理：將步驟S3中經第一次發酵全株桑樹添加糖蜜、微生物發酵劑B、豆粕等混合均勻，常溫條件下，密封發酵7～21天，備用；

S5：烘干粉碎處理：將步驟S4中經第二次發酵桑樹轉入烘干水分至15～20％，粉碎備用；

S6：包裝：按重量分別包裝經烘干處理過的發酵桑樹，制得所述桑樹蛋白飼料。

9.如權利要求8所述的一種豬用發酵桑樹蛋白飼料的制備方法，其特征在于，所制得的桑樹蛋白飼料的保質期為6～12個月。

10.如權利要求8所述的一種豬用發酵桑樹蛋白飼料的制備方法，其特征在于，所制得的桑樹蛋白飼料原料在保質期內可作為蛋白質原料代替部分或全部豆粕制作豬全價日糧。