[發明專利]一種肉類加工烘烤裝置

在審

• 申請號: 201910684057.0
• 申請日: 2019-07-26
• 公開（公告）號: CN110352996A
• 公開（公告）日: 2019-10-22
• 發明（設計）人: 帥明宣;帥延;王瑜
• 申請（專利權）人: 成都明渲畜牧發展有限公司
• 主分類號: A21B1/22
• 分類號: A21B1/22;A21B1/42;A21B3/00
• 代理公司: 成都中亞專利代理有限公司 51126
• 代理人: 王崗

1.一種肉類加工的烘烤裝置，包括烘烤箱（1），其特征在于：烘烤箱（1）的頂部安裝有電機A（4），電機A（4）的轉軸與攪拌螺桿（5）固定連接，烘烤箱（1）的側面設置有進料倉（20），所述進料倉（20）內部設置進料螺桿（15），一端與電機B（14）的轉軸固定連接，進料倉（20）的頂部設置有進料口，烘烤箱的底部設置有出料倉（8）以及油料回收倉（21），所述出料倉（8）內部設置出料螺桿（9），側面固定安裝有出料口（3）。

2.根據權利要求1所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：所述烘烤箱（1）分為內外兩層。

3.根據權利要求2所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：所述烘烤箱（1）的內層布滿網孔，表面有陶瓷涂層，避免烘烤過程中粘在內層上，內外夾層中設置有電阻絲（17），外層采用隔熱材料玻璃纖維。

4.根據權利要求1所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：所述出料倉的側面設置有斜板（19），底板兩邊微微傾斜，呈V形。

5.根據權利要求1、4所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：所述底板的最低處開有漏油口，與漏油管道（11）接通，油料回收倉（21）內設置有油料回收槽（12），位于漏油管道（11）的正下方。

6.根據權利要求1所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：所述烘烤箱（1）的底部是由兩塊可開合的底板A（18）、B（17）組成。

7.根據權利要求6所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：所述兩塊底板連接處，底板A（18）設置有凸起，底板B（17）開有與A板（18）凸起形狀相同的凹槽。

8.根據權利要求6所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：所述底板A（18）、B（17）的另一端固定連接有氣缸（16）的活塞桿。

9.根據權利要求1所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：所述烘烤箱（1）的正面設置有控制面板（2）。

10.根據權利要求1所述的一種肉類加工的烘烤裝置，其特征在于：按照如下方式實施，調味好的肉通過進料口進入進料倉，在進料螺桿的作用下進入烘烤箱，電阻絲開始發熱，同時電機開始帶動攪拌裝置轉動，對烘烤箱中的肉進行翻動，烘烤完畢后，氣缸的活塞桿回退，A、B板打開，肉進入到出料倉中，在出料螺桿的作用下完成出料。