[發明專利]一種具有均勻擴氧的水果酒發酵生產設備在審
| 申請號： | 201910656101.7 | 申請日： | 2019-07-19 |
| 公開（公告）號： | CN110305756A | 公開（公告）日： | 2019-10-08 |
| 發明（設計）人： | 李式德;劉麗紅;蔡寶鳳;陳培容 | 申請（專利權）人： | 漳州龍文區恩杰信息科技有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/024 | 分類號： | C12G3/024 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 363000 福建省漳州市藍田開*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 培養液 發酵 生產設備 水果酒 絲狀菌 漂浮 隔板 發酵罐體 匯流結構 加熱支架 攪拌電機 控制面板 循環裝置 氧氣接觸 收納 出水口 風扇葉 流通孔 取樣孔 上表面 齒套 手孔 消泡 通氣 氧氣 堆積 流出 融合 阻礙 流通 移動 配合 統一 | ||
1.一種具有均勻擴氧的水果酒發酵生產設備，其結構包括發酵罐體(1)、控制面板(2)、手孔(3)、攪拌電機(4)、消泡循環裝置(5)、取樣孔(6)、加熱支架(7)、出水口(8)，其特征在于：所述控制面板(2)安裝于發酵罐體(1)前表面上部并通過電焊相連接，所述手孔(3)設于發酵罐體(1)上表面并通過電焊相連接，所述攪拌電機(4)設于發酵罐體(1)上表面并通過電焊相連接，所述消泡循環裝置(5)設于發酵罐體(1)內部并與攪拌電機(4)通過套合相連接，所述取樣孔(6)設于發酵罐體(1)左側表面并通過電焊相連接，所述加熱支架(7)安裝于發酵罐體(1)下表面并通過電焊相連接，所述出水口(8)設于發酵罐體(1)下表面并通過電焊相連接。
2.根據權利要求1所述的一種具有均勻擴氧的水果酒發酵生產設備，其特征在于：所述消泡循環裝置(5)包括齒套結構(5a)、匯流結構(5b)、集掃機構(5c)，所述齒套結構(5a)與攪拌電機(4)通過套合相連接，所述匯流結構(5b)與齒套結構(5a)通過套合相連接，所述集掃機構(5c)設有六個且分別呈均勻等距狀穿過匯流結構(5b)與齒套結構(5a)通過嚙合相連接，所述齒套結構(5a)包括齒輪筒(5a1)、風扇葉(5a2)、隔板(5a3)，所述齒輪筒(5a1)與集掃機構(5c)通過嚙合相連接，所述風扇葉(5a2)設于齒輪筒(5a1)內上部并通過電焊相連接，所述隔板(5a3)安裝于齒輪筒(5a1)內中下部并通過電焊相連接。
3.根據權利要求2所述的一種具有均勻擴氧的水果酒發酵生產設備，其特征在于：所述隔板(5a3)設有圓孔，所述匯流結構(5b)包括罩板(5b1)、流通孔(5b2)、通氣輥(5b3)，所述罩板(5b1)呈工字型結構，所述通氣輥(5b3)設于罩板(5b1)下表面并通過電焊相連接，所述流通孔(5b2)呈環形狀安裝于罩板(5b1)與通氣輥(5b3)連接處。
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