[發明專利]一種淡水魚肉質改良劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201910609794.4
• 申請日: 2019-07-08
• 公開（公告）號: CN110150511A
• 公開（公告）日: 2019-08-23
• 發明（設計）人: 王新華;路暢;張巧鴿;杜晶晶;王德利;王晶晶;趙睿;宋大朋;張冬冬;齊子鑫
• 申請（專利權）人: 河南牧業經濟學院
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/30;A23K20/10;A23K20/142;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/105;A23K20/20;A23K20/28;A23K10/37;A23K40/10
• 代理公司: 鄭州市華翔專利代理事務所(普通合伙) 41122
• 代理人: 張愛軍

1.一種淡水魚肉質改良劑，其特征在于，包括以下重量百分比的原料：杜仲葉粉4％-7％、蠶豆57％-62％、大蒜素0.05％-0.5％、精氨酸0.2％-0.4％、n-3多不飽和脂肪酸0.2％-0.4％、肉堿0.3％-0.4％、維生素E 0.02％-0.05％、維生素C 0.05％-0.1％、牛磺酸0.03％-0.05％、甜菜堿0.2％-0.4％、亞硒酸鈉0.01％-0.02％、MgSO₄ 0.01-0.02％、MgCl₂0.005-0.015％、硫酸鋅0.005-0.01％、硫酸錳0.01-0.03％、膨潤土17％-20％、黃芪1.2％-2％、黨參1％-2％、野菊花1％-2.3％、次粉8％-12％。

2.根據權利要求1所述的淡水魚肉質改良劑，其特征在于，包括以下重量百分比的原料：杜仲葉粉5％、蠶豆60％、大蒜素0.5％、精氨酸0.3％、n-3多不飽和脂肪酸0.2％、肉堿0.35％、維生素E 0.02％、維生素C 0.05％、牛磺酸0.03％、甜菜堿0.3％、亞硒酸鈉0.01％、MgSO₄ 0.01％、MgCl₂ 0.01％、硫酸鋅0.01％、硫酸錳0.01％、膨潤土20％、黃芪1.2％、黨參1％、野菊花1％、次粉10％。

3.根據權利要求1所述的淡水魚肉質改良劑，其特征在于，包括以下重量百分比的原料：杜仲葉粉4％、蠶豆62％、大蒜素0.25％、精氨酸0.2％、n-3多不飽和脂肪酸0.3％、肉堿0.3％、維生素E 0.02％、維生素C 0.1％、牛磺酸0.05％、甜菜堿0.4％、亞硒酸鈉0.02％、MgSO₄ 0.02％、MgCl₂ 0.015％、硫酸鋅0.005％、硫酸錳0.02％、膨潤土18％、黃芪2％、黨參2％、野菊花2.3％、次粉8％。

4.根據權利要求1所述的淡水魚肉質改良劑，其特征在于，包括以下重量百分比的原料：杜仲葉粉7％、蠶豆57％、大蒜素0.05％、精氨酸0.4％、n-3多不飽和脂肪酸0.4％、肉堿0.4％、維生素E 0.05％、維生素C 0.05％、牛磺酸0.03％、甜菜堿0.2％、亞硒酸鈉0.01％、MgSO₄ 0.015％、MgCl₂ 0.005％、硫酸鋅0.01％、硫酸錳0.03％、膨潤土17％、黃芪1.85％、黨參1.5％、野菊花2％、次粉12％。

5.一種如權利要求1-4任一項所述的改良劑的制備方法，其特征在于，將各原料混合均勻，用壓片機造粒，制備顆粒大小直徑2mm～5mm的近圓形或圓形片劑；使用時，改良劑按照魚類體重2-5％的比例投喂。