[發明專利]一種油料粕發酵復合菌劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201910604962.0
• 申請日: 2019-07-05
• 公開（公告）號: CN110272845A
• 公開（公告）日: 2019-09-24
• 發明（設計）人: 李靜;王樹偉;王建紅;張獻國;范合琴;王立強;王振華
• 申請（專利權）人: 鶴壁市人元生物技術發展有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N1/14;C12N1/18;A23K10/12;A23K10/37;C05F5/00;C05F17/00;C12R1/865;C12R1/125;C12R1/07;C12R1/69;C12R1/01
• 代理公司: 鄭州德勤知識產權代理有限公司 41128
• 代理人: 王莉

本發明提供了一種油料粕發酵復合菌劑，總有效活菌數≥100億/g，其包括以下質量百分數的原料：光合細菌菌粉15%?25%、釀酒酵母粉6%?10%、枯草芽孢桿菌菌粉25%?35%、高溫芽孢桿菌菌粉35%?45%和米曲霉粉1.5%?2.5%。其中，所述高溫芽孢桿菌菌粉中的菌株來源于新鮮的雞糞。本發明還提供一種上述油料粕發酵復合菌劑的制備方法。上述油料粕發酵復合菌劑可以實現油料粕養分的釋放以及抑制因子的瓦解，如植酸、蛋白酶抑制因子、凝集素等，因此，以純油料粕為主要原料，利用油料粕發酵復合菌劑發酵可以得到飼料、液體葉面肥和有機肥等。

技術領域

本發明屬于微生物制劑領域，尤其涉及一種油料粕發酵復合菌劑及其制備方法。

背景技術

油料粕是油料作物經壓榨或浸提等方法脫油后的碎片狀或粗粉狀的副產品。常見的油料粕包括菜籽粕、豆粕、花生粕和棉籽粕等，其中的粗蛋白含量比較高，通常在35％以上，同時還含有粗纖維等物質，具有良好的營養價值，主要應用于飼料行業。

油料粕在微生物的發酵過程中會產生大量的有益微生物和代謝產物，使得發酵油料粕的營養成分非常豐富，從而改善了油料粕中蛋白的飼用品質，減少或鈍化其中的抗營養因子，增加粗蛋白和粗脂肪的含量，分解大分子蛋白為小肽或氨基酸，從而提高營養物質的消化利用率，減少飼料中動物性蛋白的添加，從而降低飼料成本。發酵過程中微生物會將油料粕中大分子蛋白質分解成為小肽，小肽能完整地通過腸黏膜細胞而進入體循環，它的吸收具有轉運速度快、耗能低、載體不易飽和等優點，且各種肽之間轉運無競爭性與抑制性。小肽也是組織內氨基酸的重要來源之一，動物可以直接利用小肽中的氨基酸合成組織蛋白。所以，目前發酵油料粕也主要應用于飼料行業。

雖然油料粕經微生物發酵也有用作有機肥的，但油料粕往往作為輔料，與其他動物糞便等原料復配，同時進行微生物發酵用作微生物菌肥或有機肥。例如，遼寧省農業科學院于2018年5月2日提出一件申請號為CN2018104075556、發明名稱為“一種利用香菇菌糠制備促進羊肚菌生長的微生物菌肥的方法及應用”的發明專利申請，該專利申請文件中公開的微生物菌肥包括香菇菌糠、牛糞、腐殖酸、豆粕、氨基酸、中微量元、復合微生物制劑，其中豆粕占2～5重量份。關于能夠以油料粕作為主要原料制備肥料的微生物發酵菌劑的報道則相對比較少。

發明內容

有鑒于此，確有必要提供一種油料粕發酵復合菌劑及其制備方法，以解決上述問題。

本發明提供的技術方案為：一種油料粕發酵復合菌劑，總有效活菌數≥100億/g，其包括以下質量百分數的原料：光合細菌菌粉15％-25％、釀酒酵母粉6％-10％、枯草芽孢桿菌菌粉25％-35％、高溫芽孢桿菌菌粉35％-45％和米曲霉粉1.5％-2.5％。

其中，本文中所指的“枯草芽孢桿菌”是指能夠產蛋白酶的枯草芽孢桿菌。

基于上述油料粕發酵復合菌劑，包括以下質量百分數的原料：沼澤紅假單胞菌菌粉20％、釀酒酵母粉8％、枯草芽孢桿菌菌粉30％、高溫芽孢桿菌菌粉40％和米曲霉粉2％。

基于上述，所述高溫芽孢桿菌菌粉中的高溫芽孢桿菌菌株來自于新鮮的雞糞，所述新鮮的雞糞經過75℃-85℃高溫45-90分鐘處理后，用肉湯培養基進行50℃-60℃富集培養，再利用肉湯平板，50℃-60℃培養，根據菌落大小，篩選出生長迅速的菌株，經過鏡檢，具有芽孢，即得到所述高溫芽孢桿菌菌株。

其中，在所述高溫芽孢桿菌菌株的培養篩選過程中，觀察菌落，可以明顯看出有兩個菌落聚集，而且生長迅速，所以本文中的“高溫芽孢桿菌”是指從新鮮雞糞中篩選收集的兩種高溫芽孢桿菌，而非單一種高溫芽孢桿菌。

本發明還提供一種上述油料粕發酵復合菌劑的制備方法，包括步驟：

活化培養將光合細菌菌種、酵母種、枯草芽孢桿菌菌種、高溫芽孢桿菌菌種和米曲霉種分別接種到相應的培養基中進行活化培養，分別得到一代菌株；