[發明專利]多維氨基酸植物飲品配方在審
| 申請號： | 201910592372.0 | 申請日： | 2019-07-03 |
| 公開（公告）號： | CN110179029A | 公開（公告）日： | 2019-08-30 |
| 發明（設計）人： | 刁杰 | 申請（專利權）人： | 刁杰 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/175;A23L33/16;A23L33/15;A23L33/10 |
| 代理公司： | 鄭州豫鼎知識產權代理事務所(普通合伙) 41178 | 代理人： | 軒文君 |
| 地址： | 476000 河南省商丘市*** | 國省代碼： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 植物飲品 氨基酸 多維 配方 維生素 檸檬酸 葡萄糖酸鈣 葡萄糖酸鋅 氨基酸粉 兒童營養 技術方式 甜菊糖苷 維生素E 山楂 蛋黃粉 營養的 重量比 枸杞子 補充 大棗 排鉛 水解 組份 超標 吸收 | ||
【權利要求書】：
1.多維氨基酸植物飲品配方，其特征在于，由以下重量比的組份構成：枸杞子10、山楂15、大棗5、氨基酸粉1.5、水解蛋黃粉1、葡萄糖酸鈣0.22、葡萄糖酸鋅0.009、維生素E 50％為0.004、維生素B6 99％為0.00011，維生素B12 99％ 為0.00000011、檸檬酸0.1、甜菊糖苷0.18。
2.一種多維氨基酸植物飲品的制備工藝，其特征在于，按照權利要求1配方中的量準備好各個成分，先將枸杞子、山楂和大棗浸泡30分鐘后撈出，加入到40-60℃的溫水中燒開后加熱煎煮20分鐘，過濾掉后取濾液，然后在濾液中加入40-60℃的溫水燒開后煎煮15分鐘，冷卻靜置12小時后過濾掉渣滓，后再液體中依次加入氨基酸粉、葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸鋅、水解蛋黃粉、甜菊糖苷、三氯蔗糖溶解；
然后加熱蒸煮40分鐘，然后停止蒸煮，加入維生素B6、維生素B12、維生素E（先水溶解）攪拌至溶解，溫度降至70℃加入檸檬酸。
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