[發(fā)明專利]一種工廠化有機青大蒜苗的生產方法

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• 申請日: 2019-07-03
• 公開（公告）號: CN110122243A
• 公開（公告）日: 2019-08-16
• 發(fā)明（設計）人: 周志疆;陳雯雯;楊斌;張楨;莊錦貴;相鴻雁;陳明亮
• 申請（專利權）人: 周志疆;江蘇豐收大地種業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類號: A01G22/35
• 分類號: A01G22/35;A01G24/15;A01G24/22;A01C1/00
• 代理公司: 南京北辰聯(lián)和知識產權代理有限公司 32350
• 代理人: 陸中丹

1.一種工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）種蒜處理：播種前將種蒜放入冷庫進行低溫打破休眠處理；

（2）有機基質的制備：使用農業(yè)廢棄物菇渣進行堆肥發(fā)酵制備有機基質；

（3）播種流水線：采用每小時播種200-400盤的填土-播種-覆土-澆水一體化的播種流水線；

設定播種機秧盤填基質標準厚，播完蒜種后覆土，澆透水；

（4）生產管理：把秧盤移入溫室苗床，用土壤濕度傳感器控制微噴，當基質濕度小于40%時噴淋10分鐘；用防蟲網隔離蟲害。

2.根據權利要求1所述的工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，還包括有（5）收獲、包裝：當植株到35cm高度時可以進行收獲，生長周期為20-25天，沿基質表面高2cm剪下青大蒜苗，直接放入塑料袋作為凈菜包裝，包裝好的青大蒜苗放入周轉箱進入冷庫。

3.根據權利要求2所述的工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，還包括有（6）有機認證：在青大蒜苗生產過程中進行有機認證，即可獲得有機轉換證書。

4.根據權利要求1-3任一項所述的工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，在所述步驟（3）中，秧盤為54cm*27cm*6cm標準秧盤。

5.根據權利要求4所述的工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，在所述步驟（3）中，設定播種機秧盤填基質標準厚3cm，每個秧盤播蒜種2公斤，播完后覆土1cm。

6.根據權利要求5所述的工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，在所述步驟（5）中，冷庫溫度設置為0-3℃，放置20天。

7.根據權利要求6所述的工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，在所述步驟（2）中，用發(fā)酵隧道進行為期8-12天的發(fā)酵，翻堆三次后即可。

8.根據權利要求7所述的工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，在所述步驟（3）中，具體使用秧盤時：選取4-5克采用有機種植的種蒜瓣，低溫0-3℃°，處理20天，打破休眠；蒜瓣底部朝下放入穴盤，覆蓋珍珠巖或有機基質，使用播種機自動填土、播種、覆蓋、澆水一次完成；每個秧盤播蒜種2公斤，覆基質或珍珠巖厚1-2cm，秧盤滿為止，把秧盤放置在水栽培槽和有機基質上栽培。

9.根據權利要求6所述的工廠化有機青大蒜苗的生產方法，其特征在于，在所述步驟（4）中，夏季生產時打開遮陽網和水簾風機降溫，全年可連續(xù)生產5次，每次收獲三茬，其中第一茬生產不進行施肥，整個生產過程只進行微噴灌溉，第二、三茬是在所述第一茬收獲后集中使用有機肥，施肥量為2公斤/秧盤。