[發明專利]烹飪器具的控制方法及烹飪器具

在審

• 申請號: 201910591867.1
• 申請日: 2019-07-01
• 公開（公告）號: CN110353474A
• 公開（公告）日: 2019-10-22
• 發明（設計）人: 張力文;孔進喜;肖麟;王江南;付珊琳
• 申請（專利權）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06;A47J36/32
• 代理公司: 北京市隆安律師事務所 11323
• 代理人: 劉新桐;廉振保

1.一種烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述控制方法包括：

烹飪器具以第一加熱烹飪狀態運行；

發出中途加料提醒；

檢測是否開蓋；

如果否，則維持第一加熱烹飪狀態；

如果是，則進入開蓋控制狀態。

2.根據權利要求1所述的控制方法，其特征在于，在進入開蓋控制狀態之后，所述控制方法還包括：

檢測是否合蓋；

如果否，則維持開蓋控制狀態；

如果是，則進入第二加熱烹飪狀態。

3.根據權利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述第二加熱烹飪狀態包括：計算開蓋過程中的熱量損失，并根據所述熱量損失進行補償加熱。

4.根據權利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述第二加熱烹飪狀態還包括：計算開蓋過程中的水分損失，并根據所述水分損失進行水分補充。

5.根據權利要求1所述的控制方法，其特征在于，在進入開蓋控制狀態之后，所述控制方法還包括：

計時開蓋時間并與預定時長進行比較，如果所述開蓋時間大于預定時長，則發出提醒指令。

6.根據權利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述開蓋控制狀態包括：降低加熱輸出功率至預定值。

7.根據權利要求1所述的控制方法，其特征在于，在檢測是否開蓋中，通過檢測蓋體對鍋體在第一單位時間內減少的壓力值來判斷是否開蓋。

8.根據權利要求2所述的控制方法，其特征在于，在檢測是否合蓋中，通過檢測蓋體對鍋體在第二單位時間內增加的壓力值來判斷是否合蓋。

9.一種烹飪器具，其特征在于，包括：

鍋體；

內鍋，安裝在所述鍋體內，用于盛放待烹飪食材；

蓋體，蓋設在所述內鍋上；

加熱件，設置在所述鍋體內，用于對所述鍋體進行加熱；

提示器，用于提示信息；

開蓋檢測器，用于檢測是否開蓋；

控制器，控制所述提示器發出中途加料提醒，并通過所述開蓋檢測器檢測是否開蓋，如果否，則控制所述加熱件維持第一加熱烹飪狀態；如果是，則控制所述加熱件進入開蓋控制狀態。

10.根據權利要求9所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括合蓋檢測器，所述合蓋檢測器用于檢測是否合蓋，所述控制器通過合蓋檢測器檢測是否合蓋，如果否，則控制器控制所述加熱件維持開蓋控制狀態；如果是，則控制器控制所述加熱件進入第二加熱烹飪狀態。

11.根據權利要求10所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括：

溫度檢測器，所述溫度檢測器用于檢測所述內鍋內的溫度值，所述控制器根據所述溫度值計算熱量損失，并根據所述熱量損失控制所述加熱件進行補償加熱。

12.根據權利要求10所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括：

加水機構，設置在所述鍋體上，用于向所述內鍋內加水；

水量檢測器，所述水量檢測器用于檢測所述內鍋內的水量值，所述控制器根據所述水量值計算水分損失，并根據所述水分損失控制所述加水機構向所述內鍋內加水進行水分補充。

13.根據權利要求9所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括：

計時器，所述計時器用于記錄所述蓋體的開蓋時間，所述控制器根據所述開蓋時間與預定時長進行比較，如果所述開蓋時間大于預定時長，則控制所述提示器發出提醒指令。

14.根據權利要求10所述的烹飪器具，其特征在于，所述開蓋檢測器和/或所述合蓋檢測器為壓力傳感器，所述壓力傳感器用于檢測壓力值，所述控制器根據所述壓力值的變化，判斷所述蓋體處于開蓋狀態或合蓋狀態。