[發明專利]一種深海微生物來源殼聚糖酶CsnA1及其應用有效
| 申請號： | 201910549992.6 | 申請日： | 2019-06-24 |
| 公開（公告）號： | CN110157698B | 公開（公告）日： | 2021-07-09 |
| 發明（設計）人： | 楊文鈺 | 申請（專利權）人： | 廣東噢美麗大健康產業有限公司 |
| 主分類號： | C12N9/42 | 分類號： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12P19/26;C12R1/19 |
| 代理公司： | 杭州知管通專利代理事務所(普通合伙) 33288 | 代理人： | 黃華 |
| 地址： | 529000 廣東省江門*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 深海 微生物 來源 聚糖 csna1 及其 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種新型殼聚糖酶CsnA1，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
2.如權利要求1所述的殼聚糖酶CsnA1在降解殼聚糖中的應用。
3.一種降解殼聚糖的方法，其特征是，所選用的殼聚糖酶為權利要求1所述的殼聚糖酶CsnA1。
4.如權利要求3所述的方法，其特征是，降解條件中反應溫度為0~50℃。
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