[發明專利]一種利用啤酒廢液的飼料及其加工方法

在審

• 申請號: 201910415044.3
• 申請日: 2019-05-17
• 公開（公告）號: CN110115313A
• 公開（公告）日: 2019-08-13
• 發明（設計）人: 謝繼奎;徐邦偉;于政;徐艷群;李賽;孔京
• 申請（專利權）人: 申亞農牧科技股份有限公司
• 主分類號: A23K10/10
• 分類號: A23K10/10;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/38;A23K20/142;A23K20/158;A23K20/163;A23K20/20;A23L5/20
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 錢紅雪

1.一種利用啤酒廢液的飼料，其特征在于，包括以下重量份數的物料：

100～150份啤酒廢料、1～2份復合菌種、50～70份粗飼料、15～20份精飼料、2～3份蔗糖、1～2份鹽、4～5份大蒜粉、2～3份石粉、1～2份氨基酸調理劑、2～3份大豆油、2～3份薄荷、1～2份苜蓿粉、1～2份檸檬粉和2～3份膳食纖維；

所述粗飼料包括秸稈和紅薯葉；

所述精飼料為玉米、膨化大豆、燕麥麩和小麥次粉。

2.根據權利要求1所述利用啤酒廢液的飼料，其特征在于，所述復合菌種為產黃青霉、米根霉菌、膠狀紅長命菌、釀酒酵母、產果香白地霉和植物乳桿菌。

3.根據權利要求2所述利用啤酒廢液的飼料，其特征在于，所述產黃青霉的保藏號為CGMCCNo.5599，所述米根霉菌的保藏號為CCTCCM2015189，所述膠狀紅長命菌的保藏號為CGMCCNo.1948，所述釀酒酵母的保藏號為CGMCCNo.6560，所述產果香白地霉的保藏號為CGMCCNo.9061，所述植物乳桿菌的保藏號為CGMCCNo.11262。

4.根據權利要求2所述利用啤酒廢液的飼料，其特征在于，所述產黃青霉、所述米根霉菌、所述膠狀紅長命菌、所述釀酒酵母、所述產果香白地霉和所述植物乳桿菌的活菌數量比為(0.3～0.4)：(0.6～0.9)：(0.1～0.2)：(1～1.3)：(2～3)：(2～3)。

5.根據權利要求1所述利用啤酒廢液的飼料，其特征在于，所述氨基酸調理劑為谷氨酸、賴氨酸、丙氨酸、甘氨酸、絲氨酸和精氨酸。

6.根據權利要求1所述利用啤酒廢液的飼料，其特征在于，所述大豆油為一級豆油。

7.一種利用啤酒廢液的飼料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

a)將粗飼料切成3～5cm小段，備用；將精飼料粉碎過10～20目篩網，備用；將薄荷、苜蓿粉和檸檬粉粉碎后過100～200目篩網，備用；

b)向啤酒廢料中加入復合菌種混合均勻后，在30～35℃下發酵6～8d，得到啤酒廢料發酵物，并向其中加入步驟a)得到的薄荷、苜蓿粉和檸檬粉，混合均勻后，在30～35℃下，發酵15～20h后室溫烘干、粉碎，過40～60目篩；

c)將步驟b)得到的發酵顆粒中加入粗飼料、精飼料、蔗糖、鹽、大蒜粉、石粉、氨基酸調理劑、大豆油和膳食纖維混合均勻，即得。

8.根據權利要求7所述制備方法，其特征在于，向所述啤酒廢料中加入復合菌種之前，還需對啤酒廢料進行處理，包括向所述啤酒廢料中加入pH調節劑將pH調節至7～8。