[發明專利]一種荷香茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201910363019.5
• 申請日: 2019-04-30
• 公開（公告）號: CN109938129A
• 公開（公告）日: 2019-06-28
• 發明（設計）人: 胡志立
• 申請（專利權）人: 胡志立
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 合肥方舟知識產權代理事務所(普通合伙) 34158
• 代理人: 朱榮

本發明公開了一種荷香茶及其制備方法，涉及荷香茶領域，包括其原料包括以下重量份的組分：荷葉10?16份、綠茶50?60份、金銀花10?12份、紫蘇4?6份、枸杞子2?4份、決明子6?8份、生甘草4?6份和助劑10?20份，本發明口感良好，滋味醇厚回甘、散發天然荷香，能夠有效的分解脂肪、消除便秘；本發明添加金銀花、紫蘇、枸杞子、決明子和生甘草等中藥成分，還有助于清熱解毒、通經活絡，護膚美容、潤腸通便，降脂明目等功效；本發明添加胎菊和玫瑰花，使得其在沖泡時，香氣撲鼻，且賞心悅目。

技術領域

本發明涉及荷香茶領域，具體是一種荷香茶及其制備方法。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，對自己的身體健康情況愈來愈關注，同時現代人的生活習慣越來越亂，尤其是對各種食物的食用，且工作越來越忙，使得人滿鍛煉的時間減少，會產生體內脂肪的堆積的健康問題。

人們可以通過飲品或者食療來彌補鍛煉時間缺失造成的體內脂肪的堆積問題；荷葉具有清香升散；具有消暑利濕，健脾升陽，散瘀止血的功效，制成荷葉茶可以有效的分解脂肪、消除便秘，同時具有利尿的功能，現有的荷葉茶其在制備時，不添加其他中藥成分，使得其效果單一，實用性不足。

發明內容

1.要解決的問題

針對現有技術中存在的問題，本發明的目的在于提供一種荷香茶及其制備方法，添加金銀花、紫蘇、枸杞子、決明子和生甘草等中藥成分，還有助于清熱解毒、通經活絡，護膚美容、潤腸通便，降脂明目等功效，從而解決了上述背景故事中提到的問題。

2.技術方案

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種荷香茶，其原料包括以下重量份的組分：荷葉10-16份、綠茶50-60份、金銀花10-12份、紫蘇4-6份、枸杞子2-4份、決明子6-8份、生甘草4-6份和助劑10-20份；

所述助劑由口感助劑和美觀助劑組成，口感助劑與美觀助劑的重量比為：(10-14)：(1-2)，其中口感助劑：山楂片6-8份、蜂蜜塊5-6份；外觀助劑：胎菊6-8份、玫瑰花6-8份。

較佳的，其原料包括以下重量份的組分：荷葉13份、綠茶55份、金銀花11份、紫蘇6份、枸杞子3份、決明子7份、生甘草5份和助劑15份；

所述助劑由口感助劑和美觀助劑組成，口感助劑與美觀助劑的重量比為：12：1.5，其中口感助劑：山楂片7份、蜂蜜塊5.5份；外觀助劑：胎菊7份、玫瑰花7份。

作為本發明進一步的方案：所述綠茶選用當年產明前綠茶，產地不限，且通過現有的綠茶制備工藝制備。

作為本發明進一步的方案：所述荷葉、金銀花、紫蘇、枸杞子、決明子、生甘草以及助劑中的胎菊、玫瑰花均風干后使用，且均為食品級的原料，保證使用的安全性。

一種荷香茶的制備方法，其具體步驟如下：

S1：茶葉的制備：采用現有技術制備當年產明前綠茶；

S2：荷葉的處理：a、挑選優質荷葉；b、把挑選的荷葉放置在清水中沖洗干凈后備用；c、把清洗后的荷葉放入中藥切片機中，對荷葉進行切片；d、把切片后的荷葉分層平鋪在真空干燥箱內，進行液氮速凍干燥8-10h，且液氮控制真空干燥箱內的溫度為-30±5℃；e、把干燥后的荷葉移入烤箱內，且在140-160℃的溫度下，烤制4-6h，制成荷葉干；

S3：取金銀花、紫蘇、枸杞子、決明子和生甘草均采用現有技術，制成適宜沖泡的金銀花、紫蘇、枸杞子、決明子和生甘草干品；